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      云南茶科所創(chuàng)新茶樹栽培技術(shù)引領(lǐng)茶園科學(xué)發(fā)展

      [摘要說明]云南茶科所創(chuàng)新茶樹栽培技術(shù)引領(lǐng)茶園科學(xué)發(fā)

      云南省茶科所不斷創(chuàng)新栽培模式,在引領(lǐng)云南茶園建設(shè)科學(xué)發(fā)展的進(jìn)程中發(fā)揮了巨大的作用,為提升云南茶葉生產(chǎn)地科技水平做出了貢獻(xiàn)。

      云南是茶樹起源地,認(rèn)識(shí)與利用茶葉的歷史悠久,但栽培技術(shù)落后。新中國成立前,全省茶園為順山坡、棵對(duì)棵的“滿天星”種植,是高蓬的株式茶園,每畝植株在100株~300株左右,面廣株稀,管理粗放,單產(chǎn)低。

      1938年,云南省思普茶葉試驗(yàn)場(chǎng)在南糯山成立,采用等高條栽技術(shù)建立新茶園,開云南科學(xué)種茶之先河。新中國成立后,省政府在原思普茶葉試驗(yàn)場(chǎng)的基礎(chǔ)上,組建省農(nóng)林廳茶葉試驗(yàn)場(chǎng)(今省茶科所)。1951年,省茶科所對(duì)西雙版納州荒蕪茶園進(jìn)行調(diào)查,提出芟除茶園雜草、清理寄生枝和過度的護(hù)蔭枝等技術(shù)措施在全州推行,到1953年,西雙版納州茶園面積迅速恢復(fù)到8.3萬畝,茶葉產(chǎn)量由1950年的2809擔(dān)上升到1.14萬余擔(dān)。在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,在全省迅速推廣荒蕪茶園恢復(fù)生產(chǎn)技術(shù)措施。1952~1966年,開展低產(chǎn)茶園臺(tái)刈、環(huán)狀剝皮、中耕施肥、補(bǔ)植、整枝、防治病、蟲、草害、合理采摘等綜合試驗(yàn),總結(jié)出改土、改樹、改園“三改”技術(shù)措施在全省推廣應(yīng)用。

      根據(jù)云南大葉種的生物學(xué)特性,開展種植模式創(chuàng)新研究,1951年~1957年進(jìn)行等高帶狀條栽試驗(yàn)示范,行距1.5米~2米,株距0.5米。單條種植,每畝800株~1200株,人工修剪,控制成叢狀灌木,這是云南茶樹種植方式的一次重大改革。與此同時(shí),開展茶樹等高開梯條栽試驗(yàn)示范,茶園經(jīng)過坡改梯、挖種植溝、表土回溝、施基肥,種植密度按行距1.5米,株距0.5米,單行雙株或單行單株種植,每畝800株~1600株左右。種植方式和種植質(zhì)量向前邁出了一大步。1958年開展茶園密植栽培試驗(yàn),1975年6月,全省茶葉科技座談會(huì)在勐海召開,總結(jié)密植栽培經(jīng)驗(yàn)。1979年10月,省農(nóng)業(yè)廳等有關(guān)部門在元陽召開“新茶園密植、速成、高產(chǎn)學(xué)術(shù)討論會(huì)”,在理論上進(jìn)行了深入的探索和總結(jié),形成密植、速成、高產(chǎn)栽培技術(shù):種植密度行距1.5米~1.6米,雙行或三行條栽,小行距與株距0.33米~0.4米,每畝4500株~5000株,采取配套的深耕、施基肥、定型修剪、防治病蟲害、合理采摘等栽培措施,在全省茶區(qū)示范推廣150多萬畝,推動(dòng)了茶葉生產(chǎn)向現(xiàn)代化方向發(fā)展。1986年,在全國率先提出按生態(tài)學(xué)原理和生態(tài)規(guī)律建立多成分、多層次、多功能、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、系統(tǒng)平衡和具有穩(wěn)定持久的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益的生態(tài)茶園理論和技術(shù)措施,在勐??h南糯山、江城縣牛洛河、瀾滄縣惠民等示范推廣16萬畝。2002年開展有機(jī)茶栽培試驗(yàn)示范,編寫出版了《云南有機(jī)茶生產(chǎn)規(guī)程》,在全省推廣有機(jī)茶園面積4000余畝。

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