[摘要說明]中國(guó)茶葉不是立頓
很多所謂的專家，在分析中國(guó)茶葉市場(chǎng)時(shí)，往往信手拈來的例子就是立頓。其論調(diào)不外乎他們“掌握”的數(shù)據(jù)：一個(gè)立頓的市場(chǎng)超過整個(gè)中國(guó)茶葉生產(chǎn)企業(yè)的市場(chǎng)；一個(gè)立頓的品牌蓋過所有中國(guó)茶業(yè)品牌；一個(gè)立頓不生產(chǎn)一片茶葉，但做成了最大的茶葉企業(yè)，而中國(guó)作為茶葉產(chǎn)量最大的國(guó)家卻沒有一個(gè)能與立頓抗衡的茶葉品牌。
在看到這樣比較的文章時(shí)，我不知道這些專家們對(duì)立頓真正了解多少，又對(duì)中國(guó)整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)了解多少。樹立一個(gè)眾所周知榜樣，然后登臨高處，指手畫腳一番，卻提不出任何實(shí)質(zhì)性的方案。這是目前批評(píng)中國(guó)茶葉企業(yè)和茶葉市場(chǎng)的專家們慣用的措施。他們根本不顧這是否有可比性，根本不顧各自的特點(diǎn)，根本不顧自己的話語是否有參考價(jià)值，根本不顧自己是否真正懂得什么是“中國(guó)茶葉”？
什么是“中國(guó)茶葉”？根據(jù)本人有限的對(duì)中國(guó)茶葉了解的知識(shí)，認(rèn)為中國(guó)茶葉是歷史的、文化的、農(nóng)業(yè)的、政治的、經(jīng)濟(jì)的、醫(yī)藥的和藝術(shù)的綜合產(chǎn)物。
歷史的，不用說。中國(guó)茶葉歷史悠久，從傳說中的“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒”到有文字記載的“武陽買茶”。茶葉在中國(guó)歷史中，可謂悠久。而且根據(jù)現(xiàn)代科技的認(rèn)證，中國(guó)是世界茶樹的發(fā)源地，世界上最古老的茶樹就生長(zhǎng)在中國(guó)云南。
文化的，這種文化不僅與文學(xué)緊密聯(lián)系，與宗教也聯(lián)系緊密。特別是“茶禪一味”，不僅包含了宗教、哲學(xué)的思考，也包含了茶與自然人的生理關(guān)系。
政治的，就更加直接。古代的中國(guó)茶，更多時(shí)候不是生活品，而是政治產(chǎn)品。“茶馬互市”、“貢茶”等與政治緊密相連，是統(tǒng)治者對(duì)內(nèi)與對(duì)外的一件重要政治工具。
經(jīng)濟(jì)的，很明顯，從茶入文字的那刻起，便是以商品出現(xiàn)。也就是說，茶葉是明顯的經(jīng)濟(jì)作為，與商業(yè)有著緊密的關(guān)系。普通茶農(nóng)，商人，政府等都在一定程度上依靠它獲得經(jīng)濟(jì)利益。
