[摘要說明]安徽金寨新茶滴翠飄香 “現(xiàn)在，我們按照標(biāo)準(zhǔn)去種茶、采茶，今年我家的茶葉收益可望提高20％左右，這多虧質(zhì)監(jiān)服務(wù)隊(duì)給我們茶農(nóng)提供的技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)?！卑不帐〗鹫h油坊店鄉(xiāng)朱堂村茶農(nóng)吳明禮說。
為了將服務(wù)觸角向下延伸，金寨縣質(zhì)監(jiān)局主動(dòng)派出質(zhì)監(jiān)服務(wù)隊(duì)深入金寨縣產(chǎn)茶重點(diǎn)鄉(xiāng)———油坊店鄉(xiāng)指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)、加工。茶葉是油坊店鄉(xiāng)支柱產(chǎn)業(yè)，全鄉(xiāng)擁有茶園22000畝，茶農(nóng)6800戶，茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)88家，年產(chǎn)值3500萬元。以往該鄉(xiāng)茶農(nóng)粗放生產(chǎn)，茶葉生產(chǎn)加工小作坊摻雜使假現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，既影響了茶葉產(chǎn)量，又損害了茶鄉(xiāng)聲譽(yù)。
今年，金寨縣質(zhì)監(jiān)局為解決該鄉(xiāng)茶農(nóng)無標(biāo)生產(chǎn)問題，會(huì)同縣茶葉生產(chǎn)辦公室共同制定了茶葉施肥、治蟲等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。舉辦3期宣貫班，宣傳上述標(biāo)準(zhǔn)和GB/T14456-93綠茶標(biāo)準(zhǔn)、DB34/T237六安瓜片地方標(biāo)準(zhǔn)和金寨翠眉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及六安市政府發(fā)布的《六安瓜片地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》，指導(dǎo)茶農(nóng)和茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化采摘、清潔化生產(chǎn)。油坊店鄉(xiāng)現(xiàn)有持食品生產(chǎn)許可證的茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)4家，茶葉加工小作坊84家，為保證茶葉質(zhì)量安全，金寨縣質(zhì)監(jiān)局還幫助成立了“油坊店鄉(xiāng)茶葉協(xié)會(huì)”，建立了縣質(zhì)監(jiān)局、鄉(xiāng)政府、茶葉協(xié)會(huì)三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊都建立了臺(tái)賬，實(shí)行了承諾書上墻制度，采取層層把關(guān)，嚴(yán)禁在茶葉生產(chǎn)加工過程中添加非法添加劑，從而杜絕了茶葉摻雜使假行為，茶葉質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)品率明顯提高。
