中國古人曾認為茶有十德：以茶散郁氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶可行道，以茶可雅志。唐朝盧仝的《七碗茶歌》也對茶做了非常形象的描述：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶，三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！?
春節(jié)將至，茶葉生意進入旺季，記者在采訪中了解到，茶葉消費群體中，公司團購和個人送禮的大大增多，主要集中于高端茶葉市場；個人消費則集中于低端消費市場。不僅銷量好，茶葉的價格也比去年平均上漲了20%，其中名貴茶葉漲幅更高。
低價茶葉賣斷貨
記者在巢湖路茶葉市場看到，有的店鋪門口堆放了一箱箱裝好的茶葉，店主介紹，這都是客人預(yù)訂好的貨物。光地名茶店的丁青說：“每年茶葉銷售有兩個旺季，清明前后新茶收獲時茶葉的銷售最火，其次就是過年。”據(jù)有些茶商介紹，年前一個月的銷售量有可能達到平時的三倍，有的企業(yè)選擇茶葉作為贈送員工的過年禮品，一次團購能買幾十斤。另外，安徽是名茶的故鄉(xiāng)，所以來安徽的外省人及外出的安徽人，都把茶葉作為過年走親訪友的首選禮品，丁青告訴記者：“現(xiàn)在每天都能銷售20斤左右的禮品茶?！?
禮品茶和公司團購茶都以購買高端茶葉為主，所以高端名茶是年前眾多批發(fā)商的主打產(chǎn)品，而低端茶葉比高價茶更好賣，普通消費群體一般愿意選購價格低廉的茶葉。閩記茶葉公司的汪先軍介紹：“每斤80元以下的黃金桂、本山等茶葉都賣到斷貨?！?
頂極茶萬元一斤
現(xiàn)在茶葉的價格比去年同期平均漲了20%，除了受整體物價上漲影響以外，與今冬的天氣也有關(guān)系。專營鐵觀音茶葉的汪先軍介紹說，2009年10月份山里天氣比往年冷，只有十幾度，造成鐵觀音減產(chǎn)一半。“今年鐵觀音的最低收購價是120元/斤，而去年只需100元/斤?！背髓F觀音，省內(nèi)的綠茶如霍山黃芽、黃山毛峰等價格漲幅也都在20%左右，這兩種茶葉的最低批發(fā)價去年是90元/斤左右，今年都超過百元。
低端茶葉小漲，高端茶葉高漲。由于禮品市場的興起，中高端名牌茶葉的漲幅則高得嚇人。記者在采訪中了解到，中等級別的六安瓜片每斤凈漲了200元，去年300元/斤
