貴州金沙合作社的大目標(biāo)
2009年的金沙清池茶葉專業(yè)合作社
在2009貴州十大名茶評(píng)選活動(dòng)中，金沙“清水塘”牌清池翠片入選其一。在十大名茶的申報(bào)單位中，這是唯一一支由茶葉專業(yè)合作社申報(bào)的茶葉。
與一些具有一定規(guī)模和名氣的茶葉公司相比，“茶葉專業(yè)合作社”這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)很“土氣”，也沒(méi)有多大名氣。據(jù)了解，截至2009年9月，全國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社就達(dá)21.16萬(wàn)家，而在貴州每個(gè)產(chǎn)茶地的縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村，都遍布了大大小小的茶葉專業(yè)合作社。但就是在這樣“土氣”的合作社里，誕生出了貴州茶葉品牌。
1999年12月，金沙清池茶葉專業(yè)合作社成立。合作社成立后，立即對(duì)原有的茶場(chǎng)進(jìn)行更新和改造，并新建了優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地800余畝，從省外購(gòu)置了先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)加工設(shè)備。加大了與省內(nèi)外茶葉科研部門(mén)合作，金沙縣茶葉專業(yè)合作社在創(chuàng)辦的10年里，實(shí)行“合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，研制開(kāi)發(fā)出了“清池毛尖”等7個(gè)系列品牌，通過(guò)合作社收購(gòu)茶青、加工、銷(xiāo)售，把茶農(nóng)與市場(chǎng)連接起來(lái)，為當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化打下基礎(chǔ)。
目前，茶葉專業(yè)合作社擁有固定資產(chǎn)1655萬(wàn)元，生產(chǎn)加工房6000平方米，有近一百萬(wàn)元的先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備。基地?fù)碛胁鑸@16000畝，其中3200畝野生茶園和2300畝新建茶葉基地成功通過(guò)南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。配備年產(chǎn)各種綠茶40噸的生產(chǎn)能力設(shè)備；帶動(dòng)茶葉生產(chǎn)基地2265戶從事專業(yè)化生產(chǎn)，年均助農(nóng)增收近200萬(wàn)元，茶葉專業(yè)合作社不僅在技術(shù)上對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行指導(dǎo)，在茶葉收購(gòu)時(shí)價(jià)格向茶農(nóng)傾斜，而且在年終還要向茶農(nóng)進(jìn)行第二次“返利”，達(dá)到合作社和茶農(nóng)之間實(shí)現(xiàn)“雙贏”的效果。
目前，合作社現(xiàn)有員工243人，其中管理人員17人，專業(yè)技術(shù)員工58人，獲得茶葉加工專業(yè)技術(shù)資格證書(shū)高級(jí)茶葉加工工4人，中級(jí)茶葉加工工6人，初級(jí)茶葉加工工150人，獲評(píng)茶員資格證書(shū)的8人，季節(jié)性使用農(nóng)民工250余人，并被貴州省茶葉協(xié)會(huì)吸收為團(tuán)體會(huì)員。合作社年收購(gòu)茶青580噸，年產(chǎn)各種綠茶干品145噸，2008年合作社被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
有了“貴州十大名茶”的牌子，金沙清池茶葉專業(yè)合作社更注重于品牌+專業(yè)合作社。堅(jiān)持品牌、包裝、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、宣傳“五統(tǒng)一”，搞好品牌整合和管理。制作鮮葉收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)和商品茶彩圖，加強(qiáng)成員企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)管，進(jìn)一步統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范銷(xiāo)售價(jià)格和經(jīng)營(yíng)行為。由于長(zhǎng)期堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化之路，茶農(nóng)的茶葉根本就不用擔(dān)心銷(xiāo)路問(wèn)題。對(duì)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)產(chǎn)生了較大的吸引力，特別是在2009金融危機(jī)的影響下，合作社吸納上百名返鄉(xiāng)農(nóng)民工到合作社從事茶青采摘、加工等工作。目前，越來(lái)越多的茶農(nóng)正要求加入合作社。（應(yīng)騰 童話）
