尋訪景邁古茶園 拜會(huì)傣族茶人
他隔著麻袋一摸，就知道里邊的茶葉來自哪一座茶山。
別人也許不信，但我信。這片褐色的土地，經(jīng)過世代的耕耘，一定能孕育出這樣的民間高手。我說的這位茶人叫巖山永，49歲，傣族，現(xiàn)任云南瀾滄拉祜族自治縣惠民鄉(xiāng)景邁村村主任。當(dāng)?shù)厝税选皫r”讀作“艾”，據(jù)說，傣族的姓氏中巖姓居多。
為了尋訪古茶園，也為了見見真正的茶人，我們翻山越嶺來到景邁村。景邁古茶園已有1800多年歷史了，如果不進(jìn)到大山里邊，是根本看不到古茶園的，那些古茶樹默默地在山里發(fā)芽、長葉。古茶園里，幾百年的茶樹與幾十年樹齡的高大喬木混在一起生長，茶樹一般都不高，而那些比它們的年齡輕得多的參天大樹，卻要高出前輩好幾倍。古茶園里也有近一兩年種下的茶樹苗，比筷子高不了多少。
懂普洱茶的人，沒有不知道景邁古茶園的，正如武林中的人，沒有不知道少林寺的一樣。不過，我知道，在這高山深谷中，不知還隱藏著多少類似巖山永一樣的高人，如果要跟他們論道，我們必須脫下知識(shí)分子的偽裝，踏踏實(shí)實(shí)地跟在他們的后面，學(xué)上幾年，才有資格和他們對(duì)話。每一座茶山都有自己的性格，只有整日與茶山打交道的人，才能知曉隱藏在其中的秘密。那些茶，百花的芬芳聚集在每一片葉子上，那一陣陣逼人的茶香，在筍殼里隱而不發(fā)。它們與人溝通的愿望，似乎并不那么強(qiáng)烈。
景邁古茶樹為單株喬木型，多數(shù)茶樹上長著“螃蟹腳”和多種寄生植物。巖山永告訴我，原來這里沒有茶樹，是景邁的第一個(gè)首領(lǐng)帶領(lǐng)部族的人在這里開辟了家園。首領(lǐng)臨終前說：“我給你們留下牛馬，怕遇到災(zāi)害死掉；留給你們金銀財(cái)寶，擔(dān)心你們會(huì)用完；只有給你們留下茶樹，子孫后代才會(huì)取不完，用不盡?！睔v經(jīng)千年滄桑歲月，一代又一代 ，景邁人辛勤勞作，使景邁大山長出了滿山遍野的茶樹，一山連著一山，望不到盡頭……專家考證：景邁古茶園是目前全世界所發(fā)現(xiàn)古茶樹數(shù)量最集中、面積最大、歷史最長、保存最完整的栽培型古茶園，是古老的普洱茶重要產(chǎn)地之一。明代以來，景邁生產(chǎn)的茶葉已是孟連土司敬獻(xiàn)皇帝的貢品。作為普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷緬甸、泰國等東南亞國家。
古茶樹從不施肥，也不噴施農(nóng)藥。寄生在古茶樹上的一種派生植物“螃蟹腳”，具有較高的藥用價(jià)值，既能降血脂、降血壓、降血糖，也可治療內(nèi)分泌紊亂、心血管疾病，同時(shí)具有清熱、解毒、健胃、助消化之功效。因此，“螃蟹腳”很早便成為景邁古茶的品牌標(biāo)志。
巖山永家的白色樓房，是景邁村里最高的建筑，正面看是三層，背面看是五層，樓房依山傍谷而建。我們沿著山腰的街道走來，未進(jìn)院落，我禁不住樂了。原來，巖山永家的院門是自動(dòng)電控門，電子顯示屏上閃動(dòng)著當(dāng)天的日期和問候語——即便在大城市里一些氣宇軒昂的機(jī)關(guān)，也鮮有這樣現(xiàn)代化的院門呢。樓房的一層開的是“傣家餐館”，而頂層開的是“傣家客?！?，共有20多張床位，常有旅行者和外國游客在此下榻。
尋訪景邁古茶園 拜會(huì)傣族茶人
他隔著麻袋一摸，就知道里邊的茶葉來自哪一座茶山。
別人也許不信，但我信。這片褐色的土地，經(jīng)過世代的耕耘，一定能孕育出這樣的民間高手。我說的這位茶人叫巖山永，49歲，傣族，現(xiàn)任云南瀾滄拉祜族自治縣惠民鄉(xiāng)景邁村村主任。當(dāng)?shù)厝税选皫r”讀作“艾”，據(jù)說，傣族的姓氏中巖姓居多。
為了尋訪古茶園，也為了見見真正的茶人，我們翻山越嶺來到景邁村。景邁古茶園已有1800多年歷史了，如果不進(jìn)到大山里邊，是根本看不到古茶園的，那些古茶樹默默地在山里發(fā)芽、長葉。古茶園里，幾百年的茶樹與幾十年樹齡的高大喬木混在一起生長，茶樹一般都不高，而那些比它們的年齡輕得多的參天大樹，卻要高出前輩好幾倍。古茶園里也有近一兩年種下的茶樹苗，比筷子高不了多少。
懂普洱茶的人，沒有不知道景邁古茶園的，正如武林中的人，沒有不知道少林寺的一樣。不過，我知道，在這高山深谷中，不知還隱藏著多少類似巖山永一樣的高人，如果要跟他們論道，我們必須脫下知識(shí)分子的偽裝，踏踏實(shí)實(shí)地跟在他們的后面，學(xué)上幾年，才有資格和他們對(duì)話。每一座茶山都有自己的性格，只有整日與茶山打交道的人，才能知曉隱藏在其中的秘密。那些茶，百花的芬芳聚集在每一片葉子上，那一陣陣逼人的茶香，在筍殼里隱而不發(fā)。它們與人溝通的愿望，似乎并不那么強(qiáng)烈。
景邁古茶樹為單株喬木型，多數(shù)茶樹上長著“螃蟹腳”和多種寄生植物。巖山永告訴我，原來這里沒有茶樹，是景邁的第一個(gè)首領(lǐng)帶領(lǐng)部族的人在這里開辟了家園。首領(lǐng)臨終前說：“我給你們留下牛馬，怕遇到災(zāi)害死掉；留給你們金銀財(cái)寶，擔(dān)心你們會(huì)用完；只有給你們留下茶樹，子孫后代才會(huì)取不完，用不盡?！睔v經(jīng)千年滄桑歲月，一代又一代 ，景邁人辛勤勞作，使景邁大山長出了滿山遍野的茶樹，一山連著一山，望不到盡頭……專家考證：景邁古茶園是目前全世界所發(fā)現(xiàn)古茶樹數(shù)量最集中、面積最大、歷史最長、保存最完整的栽培型古茶園，是古老的普洱茶重要產(chǎn)地之一。明代以來，景邁生產(chǎn)的茶葉已是孟連土司敬獻(xiàn)皇帝的貢品。作為普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷緬甸、泰國等東南亞國家。
古茶樹從不施肥，也不噴施農(nóng)藥。寄生在古茶樹上的一種派生植物“螃蟹腳”，具有較高的藥用價(jià)值，既能降血脂、降血壓、降血糖，也可治療內(nèi)分泌紊亂、心血管疾病，同時(shí)具有清熱、解毒、健胃、助消化之功效。因此，“螃蟹腳”很早便成為景邁古茶的品牌標(biāo)志。
巖山永家的白色樓房，是景邁村里最高的建筑，正面看是三層，背面看是五層，樓房依山傍谷而建。我們沿著山腰的街道走來，未進(jìn)院落，我禁不住樂了。原來，巖山永家的院門是自動(dòng)電控門，電子顯示屏上閃動(dòng)著當(dāng)天的日期和問候語——即便在大城市里一些氣宇軒昂的機(jī)關(guān)，也鮮有這樣現(xiàn)代化的院門呢。樓房的一層開的是“傣家餐館”，而頂層開的是“傣家客棧”，共有20多張床位，常有旅行者和外國游客在此下榻。
在巖山永家寬敞的大廳里，四周堆放著的都是普洱茶，麻袋上面摞著麻袋，直至屋頂。有人粗粗估算了一下，這些普洱茶價(jià)值不下百萬。難怪巖山永的穿著，從襯衫、西褲、皮帶到皮鞋，全是名牌。只是勞作的印記還在——襯衫上浸著汗?jié)n，皮鞋上沾滿了泥點(diǎn)點(diǎn)。
幾個(gè)月前，他特意去昆明花60余萬元買回一輛“三菱”越野車，他不會(huì)開，是雇人開回景邁村的。買車時(shí)，還有一段故事呢——車行老板見他是個(gè)拎著包包的農(nóng)民，以為他要買農(nóng)用車，便告訴他走錯(cuò)地方了。巖山永說，不買農(nóng)用車，就買轎車。車行老板不屑地差人帶他到低檔車處隨便看看，便想把他打發(fā)走了。哪知巖山永說：“我要看看你們這里最高檔的轎車?！避囆欣习逭f：“最高檔的轎車是‘三菱’，60多萬元呢！”巖山永說：“帶我去看看?！眮淼胶廊A氣派的“三菱”越野車前，巖山永的眼睛一亮：“就要它了?！碑?dāng)巖山永打開包包，把60余萬元成捆的現(xiàn)金攤在車行老板的面前時(shí)，車行老板驚得幾乎目瞪口呆。
巖山永學(xué)會(huì)了開車，偶爾開上車去城里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，那種感覺好極了。華龍酒店是瀾滄縣城最高檔的酒店，他進(jìn)城一般都住那里，很多服務(wù)員都已經(jīng)認(rèn)識(shí)他了。他有三個(gè)孩子，都在城里讀書，成績不是太好，但巖山永并不在意。他認(rèn)為識(shí)字多少不重要，算賬算得利落就行。
我們?cè)趲r山永家
