
春節(jié)后“機(jī)器茶藝師”將上市
東方早報(bào)記者 鄒娟

快速泡茶機(jī)“樂泡機(jī)”可即時(shí)沖泡各種茶葉。早報(bào)記者 趙靜 圖
在一臺(tái)外形像咖啡機(jī)的儀器里,放入事先封裝的茶葉,機(jī)器便能通過編碼識(shí)別不同的茶,自動(dòng)調(diào)配不同的泡法,大約一分鐘后,“機(jī)器茶藝師”便能給飲茶者泡出一杯200-500毫升“濃淡相宜”的好茶。
這個(gè)泡茶的機(jī)器叫“樂泡機(jī)”。記者昨日從普陀區(qū)獲悉,這一科技項(xiàng)目目前已研發(fā)成功,春節(jié)后即將投入市場,而“機(jī)器茶藝師”的目標(biāo)群體,便是樂意喝茶卻不懂,也沒有時(shí)間泡茶的都市白領(lǐng)。
項(xiàng)目研發(fā)人葉揚(yáng)生愛茶、研究茶已經(jīng)有近二十年。昨日,他在辦公室為記者演示“機(jī)器茶藝師”的用法。只見辦公桌上放著一臺(tái)黑色的約50厘米高的泡茶機(jī),外形有些像家用的小型咖啡機(jī)。在機(jī)器的右邊放入事先封裝好的茶葉,按下開關(guān),只聽到輕微的機(jī)器運(yùn)作聲,一分鐘后,出水管道便流出一杯飄著香味的普洱熱茶。
“每個(gè)封裝的小cup直徑不到3厘米,里面盛放大約2克的茶葉。每個(gè)小cup頂上用塑料封蓋,蓋子上不同的茶種打印著不同的編碼,我們稱之為樂泡碼?!比~揚(yáng)生介紹道,“樂泡碼”是“機(jī)器茶藝師”的關(guān)鍵所在。它決定“機(jī)器茶藝師”用什么水溫、放多少水泡茶,以及泡茶過程中攪拌茶葉的時(shí)間長短和速度快慢等。
葉揚(yáng)生告訴記者,春節(jié)后,這一“機(jī)器茶藝師”便將在全市推廣。