碧潭飄雪創(chuàng)始人徐公介紹新津茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
據(jù)介紹，歷史上新津產(chǎn)茉莉花茶一直聞名遐爾，“碧嶺拾毛尖，潭底汲清泉，飄飄何所似，雪梅散人間。”就是一首專門形容新津特產(chǎn)碧潭飄雪名茶的藏頭詩。記者獲悉，作為國內(nèi)花茶系列的領(lǐng)銜產(chǎn)品，碧潭飄雪系列徐公茶已成為代表四川的獨特文化符號，是成都乃至四川對外經(jīng)濟文化交流的一張獨特名片。對此一位專家在研討會上感慨地說道，“我曾將新津碧潭飄雪帶到北京送給國畫大師范增，之后他就不再喝其他地方的茉莉花茶了！”
當(dāng)?shù)毓賳T告訴記者，在碧潭飄雪系列徐公茶的領(lǐng)銜和帶動下，新津各具特色的制茶工藝層出不窮，正呈現(xiàn)出百花齊放的良好格局，與茶相關(guān)的各項產(chǎn)業(yè)也得到蓬勃發(fā)展，“品牌的提升和產(chǎn)業(yè)的壯大為新津茶文化的發(fā)揚光大、茶產(chǎn)業(yè)的興旺發(fā)達奠定了厚實的基礎(chǔ)。”
有關(guān)方面表示，新津?qū)⒃诜e極打造現(xiàn)代山水田園城市的進程中大力挖掘地域文化品牌，維護傳統(tǒng)文化脈絡(luò)的傳承，將本土特色茶文化作為城市營銷推廣的重要載體發(fā)揚光大，希望新津的特色香茗、優(yōu)美的山水田園風(fēng)光和深厚的人文底蘊以及跨越發(fā)展的現(xiàn)代文明能給世人留下更加美好的印象。(陳靜)
