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            茶具的保養應該注意的事項

            一個(gè)有茶品的人不僅僅要會(huì )品茶,而且要會(huì )養壺,即對茶壺的保養。茶壺的保養目的在于使茶壺能更好地蘊香育味,進(jìn)而使茶具能煥發(fā)渾樸的光澤和油潤的手感。養壺的方法有很多,最關(guān)鍵的一條,就是要小心使用,以保持茶壺的完整。

            除此以外,茶壺的保養還需要做到以下事項:

            1.新壺的保養:新壺使用前,用潔凈無(wú)異味的鍋盛上清水,再抓一把茶葉,連同茶壺、茶杯一起放入鍋中煮,沸后,繼續用文火煮上半個(gè)小時(shí)至一個(gè)小時(shí)。要注意鍋中茶湯容量不得低于壺面,以防茶壺燒裂?;蛘叩炔铚蠓泻?,將新壺放在茶湯中浸泡2個(gè)小時(shí),然后取出茶壺,讓其在干燥,通風(fēng),而又無(wú)異味的地方自然陰干。用這種方法養壺,不僅可除去壺中的土味,而且有利于壺的滋養。

            2.舊壺的保養:舊壺在泡茶前,先用沸水燙一下;飲完茶后,將茶渣倒掉,并用熱水滌去殘湯,保持壺的清潔。另外,對新壺或舊壺來(lái)說(shuō),都應經(jīng)常清潔壺面,并常用手或柔軟的不料擦拭,這樣有利于煥發(fā)材質(zhì)的滋潤光滑,使手感變得更好。而且長(cháng)此以往,會(huì )使品茶者和壺之間,產(chǎn)生一種自然的情感,平添無(wú)限的情趣。


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