茶薪菇，俗稱(chēng)茶樹(shù)菇，由于其營(yíng)養豐富、清脆口感、味道鮮美、外形美觀(guān)、香氣獨特，被稱(chēng)為“菇中之王”。茶薪菇適合保鮮加工及出口，極受消費者歡迎。茶薪菇特點(diǎn)：栽培原材料廣泛，周期短，生物轉化率高，經(jīng)濟效益好，是農村致富的好途徑。我所經(jīng)過(guò)多年研究、馴化，選育出古茶2號茶薪菇優(yōu)質(zhì)菌株，2008年8月通過(guò)國家農業(yè)部品種認定，認定編號：國品認菌2008037，具有知識產(chǎn)權保護，是我縣主栽品種。
完成機構：[1]福建古田縣科興食用菌研究所,福建古田352200 [2]福建古田縣大橋鎮農業(yè)服務(wù)中心,福建古田352200
