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開(kāi)店指導:3種奶茶制作

一、香蕉奶茶將香蕉切片,寬約4毫米,并把統一巧克力奶茶及每份2~3片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。注意:沸騰過(guò)度容易使味道盡失??梢老埠寐约有┥疤?,然后淋上奶油,放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉人紅茶中,其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
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