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襄樊市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調查與思考

油茶是我國南方特有的木本油料樹(shù)種,其果實(shí)榨取的茶油為世界四大主要食用植物油料之一。茶油以其風(fēng)味佳、油質(zhì)好、營(yíng)養價(jià)值高而深受歡迎,被譽(yù)為“東方橄欖油”、“軟黃金”。

完成機構:[1]襄樊市林業(yè)局 [2]襄樊市天然林保護管理中心

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