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發(fā)展大果油茶 建設綠色油庫

福建省擁有較大的油茶林資源優(yōu)勢，早在上個(gè)世紀50年代，周恩來(lái)總理就曾為閩東油茶題詞“綠色油庫”，并要求福建向山要油，努力改善人們食用油結構。長(cháng)期以來(lái)，各級政府十分重視油茶生產(chǎn)，全省現有油茶林261萬(wàn)畝，平均畝產(chǎn)茶油近10公斤。盡管傳統油茶品質(zhì)好，不飽和脂肪酸含量高，有軟化血管、降低血壓、潤澤皮膚等功效，但由于單產(chǎn)低、比較效益差，農民種油茶積極性低下，
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