rm新时代跑路_香精香料知識問(wèn)答（十七） - 茶與文學(xué) - 山崖茶談

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香精香料知識問(wèn)答（十七）

問(wèn)：怎樣合成醛類(lèi)香料？（續）答：（接上期P19）9．乙基香蘭素（1）將乙基溴對原兒茶醛進(jìn)行乙基化反應后可制得。（2）在氫氧化鈉存在下，兒茶酚單乙基醚與氯仿反應可制得。（3）在堿的存在下，鄰乙氧基苯酚及三氯乙醛進(jìn)行縮合反應可制得。

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