普洱茶從生產(chǎn)、認證和消費上在近兩年回歸理性,生產(chǎn)規(guī)模和消費價格下降,標準化程度得到提高,是有著良好市場前景的飲料,有著很大的發(fā)展前景。云南茶葉除了需要發(fā)展普洱茶外,還需要大力打造云南的茶葉文化、提高茶葉生產(chǎn)和加工技術(shù),大力發(fā)展滇紅茶、滇綠茶和花茶等茶葉品種,創(chuàng)造出國內(nèi)乃至世界著名的茶葉品牌,使云南成為名符其實的優(yōu)質(zhì)茶生產(chǎn)基地。
完成機構(gòu):[1]云南面雙版納普文農(nóng)場 [2]華南農(nóng)業(yè)大學