2008年春，筆者結(jié)合長(zhǎng)期以來(lái)在名優(yōu)茶制作中的一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，對(duì)名優(yōu)綠茶鮮葉原料的選擇和加工工藝進(jìn)行了大膽探索和創(chuàng)新，研制出了外形內(nèi)質(zhì)兼具特色的名優(yōu)茶新品——茗苑曲毫。茗苑曲毫茶外形卷曲肥壯披毫、翠綠勻整，香氣清高持久顯花香、湯色嫩綠明亮、滋味鮮爽、葉底嫩綠勻齊。2009年8月，茗苑曲毫茶研制項(xiàng)目通過(guò)句容市科技成果鑒定。
完成機(jī)構(gòu)：[1]江蘇省句容市高廟茶場(chǎng),212404 [2]江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院 [3]句容市林業(yè)局
