中國(guó)飲茶文化的發(fā)展在歷史上是隨茶葉制造技術(shù)而演變，飲茶方式和習(xí)慣的不同是隨朝代的不同而有變化。主要經(jīng)歷了唐代團(tuán)茶的煮飲到宋代的末茶點(diǎn)注，明清以來的葉茶沖泡的演變過程。在唐代茶文化的繁榮期，通過傳播中國(guó)文化的僧人們將中國(guó)茶文化傳入日本，日本結(jié)合禪宗和本國(guó)文化傳統(tǒng)，完成了對(duì)中國(guó)茶文化的改造，形成一套完整規(guī)范的茶文化和日本獨(dú)特的茶道文化。
完成機(jī)構(gòu)：新疆師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,新疆烏魯木齊830057
