本文對中式風(fēng)格的產(chǎn)生與發(fā)展情況進(jìn)行分析,探討中式風(fēng)格的餐廳、茶館與中式酒店的發(fā)展。通過對我國古代旅館情況的闡述,分析現(xiàn)代中式酒店發(fā)展的基礎(chǔ)及現(xiàn)狀。儒道佛的思想和風(fēng)水學(xué)都屬于我國傳統(tǒng)文化的一部分,通過闡述我國傳統(tǒng)文化對中式風(fēng)格酒店大堂與家具的影響,為大堂與家具的協(xié)調(diào)性研究提供傳統(tǒng)文化的理論支撐。
完成機(jī)構(gòu)：東北農(nóng)業(yè)大學(xué),哈爾濱黑龍江150030
