以NAC作為巰基試劑與OPA時氨基酸進(jìn)行衍生處理。運(yùn)用高效液相色譜建立氨基酸衍生物的分離條件。在線性全梯度調(diào)整的基礎(chǔ)上，優(yōu)選出了適合各氨基酸標(biāo)準(zhǔn)品的洗脫條件；同時對各氨基酸標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作，初步試驗(yàn)表明，各氨基酸標(biāo)準(zhǔn)品的標(biāo)準(zhǔn)曲線線性相關(guān)性處于0．964-0．998之間。
完成機(jī)構(gòu)：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院,浙江杭州310016
