保護(hù)地域編輯中國(guó)針形茶的鼻祖——“桐廬雪水云綠茶”有了自己的原產(chǎn)地保護(hù)地域。該縣人民政府已經(jīng)專(zhuān)門(mén)下發(fā)相關(guān)文件，首次對(duì)當(dāng)?shù)孛?ldquo;雪水云綠”的產(chǎn)地區(qū)域進(jìn)行了細(xì)致劃分。
“桐廬雪水云綠茶”自從20多年前創(chuàng)制以來(lái)，便一直以其高品質(zhì)受到大眾的喜愛(ài)，并先后多次在國(guó)際、國(guó)內(nèi)的茶葉評(píng)比活動(dòng)中獲獎(jiǎng)。然而，隨著該茶葉名氣的不斷擴(kuò)大，各地種植、仿制“雪水云綠”的情況越來(lái)越多，造成產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，極大地影響了“桐廬雪水云綠茶”在市場(chǎng)上的形象。近兩年間，當(dāng)?shù)卣ㄟ^(guò)整合商標(biāo)等一系列措施，對(duì)“雪水云綠”品牌進(jìn)行保護(hù)。為了進(jìn)一步保證“桐廬雪水云綠茶”的品質(zhì)特征，不久前，該縣決定依照“桐廬雪水云綠茶”的原料要求、各產(chǎn)茶區(qū)的自然環(huán)境條件及茶樹(shù)的適制性，對(duì)全縣該茶產(chǎn)地區(qū)域進(jìn)行合理劃分和保護(hù)。
根據(jù)各地自然環(huán)境和茶樹(shù)特性，桐廬縣目前將其境內(nèi)“雪水云綠”的產(chǎn)地區(qū)域界定在新合、鐘山、分水、百江、合村、瑤琳、鳳川、橫村及富春江等9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的59個(gè)村，并對(duì)這些區(qū)域的茶園設(shè)置原產(chǎn)地域標(biāo)志。在劃分地域的同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€將全面普及標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)、加工技術(shù)；對(duì)未按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、加工的產(chǎn)地，一經(jīng)查處，即取消原產(chǎn)地保護(hù)地域資格。
“劃分產(chǎn)地區(qū)域不僅可以保證我們‘雪水云綠’的品質(zhì)，還可以極大地保障茶農(nóng)的利益。”桐廬縣茶業(yè)站站長(zhǎng)姚福軍表示，隨著“桐廬雪水云綠茶”產(chǎn)地區(qū)域的劃分，該茶的原料品質(zhì)將會(huì)得到有效保證，茶葉的質(zhì)量也將會(huì)得到穩(wěn)定的保障，這不僅可以促進(jìn)“桐廬雪水云綠茶”今后的發(fā)展，同時(shí)還將為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收提供幫助。姚福軍還向記者透露，目前當(dāng)?shù)卣e極申報(bào)原產(chǎn)地證明商標(biāo)，對(duì)“桐廬雪水云綠茶”進(jìn)行更加有效的保護(hù)。
