我國茶葉標準源自茶葉貿易開(kāi)始時(shí)期．主要用來(lái)劃分茶葉的規格、控制茶葉質(zhì)量。國際茶葉市場(chǎng)以紅茶貿易為主．紅茶的國際標準已被許多國家采用。我國是一個(gè)多茶類(lèi)國家．各部門(mén)先后發(fā)布了各類(lèi)茶葉標準．并在全國建設茶葉標準化示范縣，提升茶葉標準化水平。20世紀80年代后．我國大陸開(kāi)始參與國際茶葉標準工作．推進(jìn)我國茶葉標準與國際接軌。然而．我國茶葉標準化工作由于受管理體制的限制．仍存在許多急待解決的問(wèn)題。
完成機構：農業(yè)部茶葉質(zhì)量監督檢驗測試中心,杭州310008
