茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)分支,其形成與發(fā)展經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程。本文以蒙古族茶文化研究為例,對(duì)蒙古族飲茶的歷史及其發(fā)展的茶文化進(jìn)行探討,一則探索蒙古族茶文化自身的內(nèi)涵與外延的演變規(guī)律,二則對(duì)蒙古族茶習(xí)俗事像進(jìn)行一定的理論闡釋,希望有助于對(duì)蒙古族飲食文化特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)。
完成機(jī)構(gòu)：內(nèi)蒙古社會(huì)科學(xué)院,內(nèi)蒙古呼和浩特010010
