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平南縣茶葉錳的含量及飲茶習慣與錳攝入量的調查報告

目的:了解我縣茶葉錳的含量情況及飲茶習慣與攝入量的關(guān)系。方法:獲取我縣不同茶廠(chǎng)的50份茶葉參照GB/T5009.57-2003和GB/T5009.48-2003的有關(guān)方法測定。結果:所有樣品均檢出不同程度的錳。結論:建議茶葉的衛生標準中增加錳的檢測。

完成機構:廣西平南縣疾病預防控制中心,廣西平南537300

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