改進(jìn)的毛細(xì)管電泳-間接紫外吸收法采用了自制隔離池，以對(duì)氨基苯甲酸（PAB）為背景電解質(zhì)，對(duì)茶葉中的氨基酸進(jìn)行了測(cè)定。PAB能夠提高分離效率，降低檢出限。隔離池的使用避免了PAB的電極反應(yīng)，降低了基線噪聲，維持了兩緩沖液池間的電流導(dǎo)通。研究了背景電解質(zhì)的濃度、pH值以及電滲流改性劑的種類和濃度對(duì)氨基酸分離的影響。在優(yōu)化的實(shí)驗(yàn)條件下，16種氨基酸在14min內(nèi)達(dá)到了基線分離，峰面積的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差小于5％（n=5），檢出限為1．7～4．5μmol／L，回收率為83．0％～106％。該法快速、便捷和靈敏，已成功應(yīng)用于茶葉中11種游離氨基酸的檢測(cè)。
完成機(jī)構(gòu)：中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)化學(xué)系,安徽合肥230026
