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            茶具保養的正確方法

            對喜歡喝茶的朋友來(lái)說(shuō),應該都有一個(gè)問(wèn)題那就是如何保養茶具,茶具保養的正確方法是什么呢?一般對陶瓷茶具保養的方法主要體現在清潔上面,因為茶具很容易沾上一層茶垢,經(jīng)常有人說(shuō)茶具上的茶垢愈厚,泡出來(lái)的茶不見(jiàn)得愈健康或是香純。其實(shí)這個(gè)理論是錯誤的,茶垢中還含有致癌物,如亞硝酸鹽等,它們對人體健康顯然有威脅。茶垢對人體健康是極為不利的。

            喝茶離不開(kāi)茶具,茶具是指沖泡茶葉的專(zhuān)門(mén)器具,包括壺,碗,杯,盤(pán),托等。古人講究飲茶之道的一個(gè)重要表現,是非常注重茶具本身的藝術(shù),一套精致的茶具配上色、香、味三絕的名茶,可謂相得益彰。因此茶具也需要精心的保養。茶具使用后應立即用清水沖洗干凈,千萬(wàn)不要用手或布以及粗糙的東西來(lái)擦洗其內部,更不要用嘴直接在壺嘴上吸,以防竄味。這樣,茶具用久了,即使不放茶葉也可以沖泡出色味俱佳的茶水。平時(shí)不怎么用的茶具應該清洗干凈后打一層臘,放在干燥的地方。


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