茶薪菇俗稱(chēng)茶樹(shù)菇，楊樹(shù)菇，學(xué)名Agroeybe chaxingu，味道鮮美，營(yíng)養豐富，菇體含有18種氨基酸和多種礦物元素，中醫學(xué)認學(xué)茶薪菇性平甘溫，有祛濕、利尿、健脾胃等功效，為在我國南方地區盡快推廣這一優(yōu)秀食用菌，我們采用抗逆性強、產(chǎn)高質(zhì)優(yōu)的茶薪菇8號為試驗菌種，對分別以木屑
完成機構：[1]福建省蠶桑研究所福州350003 [2]西南農業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院
