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高效液相色譜法測定紅茶中的茶黃素

建立了一種用于分析紅茶中茶黃素的高效液相色譜法。該方法采用反相C18柱；流動(dòng)相A為2％醋酸，流動(dòng)相B為乙腈-乙酸乙酯(體積比為2l：3)，梯度洗脫，流速0．8mL／min；紫外檢測波長(cháng)280nm；柱溫40℃；外標法定量。結果表明，所采用的標準曲線(xiàn)有良好的線(xiàn)性關(guān)系(r=0．9990～0．9992)，加標回收率為96．88％～103．57％，方法的精密度良好(平均RSD
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