無公害茶葉一般是茶葉中對人體有害物質(zhì)的含量(包括農(nóng)藥、重金屬、工業(yè)三廢、硝酸鹽、有害生物等)不超過標準允許范圍的茶葉產(chǎn)品。從目前茶葉出口和內(nèi)銷中檢測結(jié)果看,茶園中來自化肥的投入是造成茶葉中有害物質(zhì)超標的主要污染源之一,如大量施用和偏施氮肥會造成茶葉品質(zhì)下降,亞硝酸鹽含量增加,施用含鉛、汞、鉻、鎘、砷的一些小磷肥可使茶葉中有害重金屬含量超標。隨著人們生活水平的不斷提高和健康意識的日益增強,市
完成機構(gòu):建陽市土肥站