杭州市龍井產(chǎn)茶的歷史可追溯到唐代。世界第一部茶書(shū)，唐·陸羽《茶經(jīng)》載：杭州天竺，靈隱二寺產(chǎn)茶。明代高濂在《四時(shí)幽賞錄》中說(shuō)：“西湖之泉，以虎跑為最，兩山之茶，以龍井為佳?！饼埦枋加谒纬?，聞?dòng)谠?，揚(yáng)于明朝，盛于清朝；在一千多年的歷史演變過(guò)程中，從平民百姓待客禮儀的家常
完成機(jī)構(gòu)：[1]杭州市農(nóng)業(yè)局310002 [2]杭州萬(wàn)向職業(yè)技術(shù)學(xué)院浙江杭州310023
