有一種植物，生長(cháng)在高山云霧，屹立在半山石傍，吸食清風(fēng)含著(zhù)甘露，迎合著(zhù)陽(yáng)光，拋投露臉在山間，它就是我們熟悉的、可親的、可愛(ài)的、神奇的鐵觀(guān)音。有詩(shī)人這樣贊美鐵觀(guān)音，七泡余香溪月露滿(mǎn)心喜樂(lè )嶺云濤。鐵觀(guān)音獨特的觀(guān)音韻曾引無(wú)數的文人雅士甘拜其石榴裙下，清淡幽雅也讓很多閑
中國茶的制作工藝中，有一道重要工序叫發(fā)酵。茶葉的顏色，營(yíng)養成分和口感等都是依賴(lài)于茶葉的發(fā)酵程度，發(fā)酵的好，茶葉才能色香味俱全。而發(fā)酵程度是我們用來(lái)分辨茶葉種類(lèi)的重要依據。中國的十大名茶，包含了五大茶類(lèi)，也正好對應五色、五行，代表了中國茶工藝和文化的最高境界。綠
茶能使人的血管壁韌性增強，防止血管硬化; 能抑制動(dòng)脈粥樣硬化，減少高血壓和冠心病的發(fā)病率;能抗輻射損傷，有利于造血功能的恢復;能吸附人體內的重金屬物質(zhì)，還有明顯的抗突變作用。茶含有咖啡堿：含量高達2~5%，能興奮人體中樞神經(jīng)。茶含有脂多糖：含量約占0.5~1%，有抗輻射功
烏龍茶起源于福建，至今已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發(fā)展，首先要溯源宋代的北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶，也是自宋代開(kāi)始最為著(zhù)名的茶葉，歷史上介紹北苑茶產(chǎn)制和煮飲的著(zhù)作就有十多種。北苑是福建建甌鳳凰山周?chē)牡貐^，在唐末已產(chǎn)茶。據《閩通志》載，唐末建安張廷暉
欣賞是一種態(tài)度，感悟是一種成長(cháng)，布席是一方天地。從茶器的選用，到擺設而成的茶席，無(wú)論簡(jiǎn)約瀟灑，還是隆重奢華，茶席的高雅情調豐富了現代人味覺(jué)饗宴之外的精神情趣。下面和小編一起看一看1、當下是一道窄窄的茶席，我在這里，君在那頭2、在持續茶席、茶場(chǎng)域之間，產(chǎn)生每一泡茶
喝茶從來(lái)都是養生妙招之一，而以茶養生的關(guān)鍵就是精準地掌控時(shí)間，不同的時(shí)間應該喝什么茶，應該以怎樣的方式喝，需要喝多少都是講究多多。今天便為各位獻上24小時(shí)全天喝茶攻略，話(huà)不多說(shuō)看過(guò)來(lái)!時(shí)段7:0012:00◇ 攻略解析：經(jīng)過(guò)一晝夜的新陳代謝，人體消耗了大量的水分，此時(shí)血液
以茶為主題或者線(xiàn)索的影片很多，其中不乏優(yōu)秀作品，小編搜羅了十部各有千秋、涉及中外的茶主題電影，和大家一起分享。以茶館見(jiàn)證了一個(gè)時(shí)代的革命《茶館》(1982年)導演：謝添簡(jiǎn)介：說(shuō)起有茶有針砭時(shí)弊，最先聯(lián)想到電影的恐怕就是《茶館》。本片曾獲1983年第3屆中國電影金雞獎特別
凡喝茶的人，都有自己的偏好和講究，有的人只喝綠茶，有的人專(zhuān)好普洱;同是烏龍茶，有的人見(jiàn)鐵觀(guān)音眼睛放光，有的人則非大紅袍不沾唇邊;就武夷巖茶來(lái)說(shuō)，有的人鐘情清香型，有的人則執著(zhù)高焙火;比較講究的，還要專(zhuān)門(mén)選擇某一山場(chǎng)的茶或者是某一師傅制作的茶;更有甚者，喝茶只喝高
品茶是品茶人心的回歸，心的歇息，心的享受，心的澡雪。因此，品茶時(shí)要有一個(gè)最佳的心理環(huán)境即心境，才會(huì )真正體味到品茶的真諦，獲得精神上的享受。茶苦，如生活?？酀?，有時(shí)清淡如綠茶，有時(shí)濃郁如普洱。茶的形成是磨練的積淀，在烈日下發(fā)芽開(kāi)花，在驟雨中成長(cháng)，在疼痛中被分離，
所謂貢茶，就是上供給皇上喝的茶。我辛苦種的茶為什么要送給皇上喝?普天之下，莫非王土，天下都是朕的了，你在朕的地盤(pán)上種茶，你還想怎么滴?說(shuō)起貢茶的緣起，實(shí)與封建制度的建立密切相關(guān)。它與其它貢品一樣，主要被用來(lái)滿(mǎn)足君主及上層階級的物質(zhì)和文化生活需求，在本質(zhì)上也是封建
