一、不飲飯前茶。茶會(huì )刺激唾液，如果在吃飯前飲茶，將使你食不知味，不僅品香的功能受影響，而且也會(huì )妨礙消化，妨礙營(yíng)養的吸收，何況飯前喝茶還好刺激胃部，對胃不好者請在飯前半小時(shí)停止好茶。二、飯后茶。飯后飲茶會(huì )降低鐵元素的吸收，還有若食物富含磷鈣元素，會(huì )和茶中的草酸根
熟茶是一種相對難于沖泡的茶。一不留神就會(huì )滋味弱，湯感薄，還可能有不悅的氣味。更有甚者，明明倉儲良好的茶，泡出了讓人咽喉干、燥、緊的茶湯。實(shí)在令人困惑。為了把熟茶泡得好喝，筆者針對器皿、水、沖泡手法等一系列問(wèn)題做了些試驗。略有心得。大體思路是：首先，分析茶性，辨
人生，需要有一些時(shí)刻，慢下來(lái)，靜下來(lái)，聽(tīng)一聽(tīng)花開(kāi)的聲音，看一看葉子舒卷的曼妙。不要以為你放不下的人同樣會(huì )放不下你，魚(yú)沒(méi)有水會(huì )死，水沒(méi)有魚(yú)卻會(huì )更清澈。該來(lái)的都會(huì )來(lái)，該走的全會(huì )走，別抗拒，別挽留。用最真實(shí)的自己，才能遇見(jiàn)最應該的那個(gè)人。一個(gè)人真正的強大，并非看他能
眾所周知，吸煙有害身體健康，因為煙草中含有可致癌的醛類(lèi)、醛類(lèi)化合物、甲醛、尼古丁類(lèi)、一氧化碳等會(huì )刺激呼吸道、降低血液輸氧能力和可致癌的物質(zhì)，吸煙的人很容易患上呼吸道疾病、肺部疾病及心腦血管疾病等;甚至還會(huì )導致肺癌、喉癌、膀胱癌?？梢?jiàn)，吸煙的危害是非常大的，甚至
中國茶，源流長(cháng)，發(fā)神農，起漢唐。先入藥，后成湯，聞四海，傳八方。茶經(jīng)書(shū)，陸羽撰，人工培，吳理真。產(chǎn)茶區，布長(cháng)江，存古樹(shù)，在西南。數茶制，工藝繁，六大類(lèi)，同樹(shù)干。紅綠白，黑青黃，俱神韻，不一般。紅茶柔，綠茶香，黃茶悠，青茶揚，白茶雅，黑茶亮。舉精品，每驚嘆，毛尖
常有茶友問(wèn)起普洱茶的入倉與未入倉相關(guān)知識及其辨識，所以小編整理了一些相關(guān)一些知識來(lái)供各位茶友參考。希望能對茶友有幫助!入倉的定義將茶品儲存于某一倉儲環(huán)境，而企圖以人工方式改變自然環(huán)境，例如增濕、增溫、不通風(fēng)、添加藥劑等等，以利茶品快速陳化，此即入倉茶，亦常被稱(chēng)
熟茶你知多少呢?你是怎么來(lái)喝熟茶的，在喝茶時(shí)有遇到什么反應不?夏天是不是不適合喝熟茶?不一定。夏天不適合喝熟茶其實(shí)是一個(gè)想當然的看法，因為夏天天熱，熟茶是紅的，從感官上就覺(jué)得熱。但事實(shí)不一定這么直觀(guān)。首先熟茶不是熱性的，茶本來(lái)是寒性的，通過(guò)發(fā)酵，熟茶只是不寒了而
當一款茶成了記憶的按鈕，當一個(gè)故事隨一杯茶從以前走來(lái)，茶，怎么可能僅僅是茶。爺爺的三姐，我們的老姑姑才過(guò)耳順之年不久時(shí)，有一天專(zhuān)程來(lái)到我們家，拿出她一筆一劃寫(xiě)下來(lái)的遺書(shū)，托付她最疼惜的弟弟保管。爺爺攤開(kāi)來(lái)沉默地讀著(zhù)，孩子心性的我出于好奇趴在爺爺旁邊跟著(zhù)讀。未曾
白毫銀針是白茶中的珍品。因其成茶芽頭肥壯、遍披白毫，挺直如針，色白如銀，芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，湯味清鮮爽口而得名。白毫銀針于1982年被商務(wù)部評為全國名茶，在30種名茶中名列第二; 1984年又被商務(wù)部評為金獎;2010年的上海世博會(huì )入選十大名茶之一。造制白毫銀針
理想的普洱茶，似乎比好茶還好那么一點(diǎn)兒。好茶，是可遇不可求的好茶，可否容我對普洱茶保留一點(diǎn)個(gè)人的念想?喝茶若是一種清福，前提是有好茶。沒(méi)有好茶，即便于瓦屋紙窗下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，怎可以抵十年塵夢(mèng)?一個(gè)友人，自駕游還是出差，深秋時(shí)分，途
