近日，煙臺市茶葉學(xué)會(huì )廣泛調研論證，對煙臺茶的苗木繁育技術(shù)、茶園病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)、茶園水肥一體化技術(shù)進(jìn)行研究，起草并發(fā)布了《茶樹(shù)苗木繁育技術(shù)規程》《茶園水肥一體化營(yíng)業(yè)技術(shù)規程》《茶樹(shù)主要病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)規程》3項團體標準，特別是《茶樹(shù)苗木繁育技術(shù)規程》團體標準，填補了我省茶樹(shù)育苗育種技術(shù)標準的歷史空白，為我市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展增添動(dòng)力。
據悉，3項團體標準的發(fā)布，有效解決了茶樹(shù)栽培領(lǐng)域出現的新情況、新問(wèn)題?！氨热绮铇?shù)苗木繁育技術(shù)相對滯后、茶園綠色防控技術(shù)需要細化、茶園水肥一體化技術(shù)的推廣應用等新業(yè)態(tài)，成為了煙臺茶高質(zhì)量發(fā)展‘卡脖子’的關(guān)鍵技術(shù)壁壘，制約了煙臺茶育苗育種產(chǎn)業(yè)和煙臺茶規?；?、統一化高質(zhì)量發(fā)展?！笔惺袌?chǎng)監管局相關(guān)負責人表示，這3項標準的發(fā)布，能有效指導和促進(jìn)我市茶樹(shù)育苗和茶園規范化、標準化和規?；哔|(zhì)量發(fā)展，進(jìn)一步擴大煙臺茶的茶樹(shù)苗木繁育技術(shù)水平，提高種植者的技術(shù)標準和管理水平，確保茶葉質(zhì)量及增加農民收入，為促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展方面發(fā)揮積極作用。
我市茶葉產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，全市茶樹(shù)種植面積和加工規模不斷擴大，茶樹(shù)種植具備了產(chǎn)業(yè)化、規?；?、標準化的基礎。截至2021年全市茶葉種植面積達到了3.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶560噸，茶產(chǎn)業(yè)已成為我市鄉村振興戰略和農民增收致富的特色產(chǎn)業(yè)。2021年7月27日，煙臺市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了煙臺市地方標準《茶樹(shù)栽培技術(shù)規程》，為我市茶樹(shù)栽培標準化發(fā)展奠定了堅實(shí)基礎。
煙臺地域受到海洋影響，春季氣溫回升緩慢，光照充足，茶葉生長(cháng)速度緩慢，葉片厚度明顯增加，積累了更多的營(yíng)養物質(zhì)。獨特的地理條件和優(yōu)越的氣候環(huán)境成就了煙臺茶“高香高鮮”特點(diǎn)，被廣泛贊譽(yù)為“高緯度、低海拔、多云霧，黃金海岸出好茶”。
眼下，煙臺茶正憑借其原生態(tài)、高品質(zhì)的特點(diǎn)成為北方茶界新秀。隨著(zhù)知名度的不斷擴大，茶產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售份額不斷擴大，各縣市區茶葉種植面積也隨之不斷增加，茶樹(shù)苗木繁育規模擴大，在此基礎上結合我市生產(chǎn)實(shí)際制定了煙臺市的茶樹(shù)栽培技術(shù)地方標準，覆蓋從茶樹(shù)栽培到綠茶、紅茶、白茶、黃茶等五個(gè)茶葉加工團體標準，從而實(shí)現煙臺茶全產(chǎn)業(yè)鏈標準化發(fā)展。
來(lái)源：大小新聞客戶(hù)端（YMG全媒體記者 逄苗 通訊員 文麗 洪安）
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