七子餅茶同其它種類(lèi)的普洱茶一樣，具有多種保健功效，歷來(lái)被認為是一種具有保健功效的飲料?，F經(jīng)國內外有關(guān)專(zhuān)家的臨床試驗證明，它具有降低血脂、減肥、抑菌、助消化，暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多種功效，因此，它素有“美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”和“窈窕茶”之美稱(chēng)。
七子餅茶的功效作用
1、養胃護胃
常喝七子餅茶，尤其是陳年七子餅茶，具有很好的養胃護胃的功效，對于胃不好的人群來(lái)說(shuō)，可以多選擇喝些七子餅茶。
2、消炎殺菌
七子餅茶內含有可以抑制細菌的成分，每天飲用七子餅茶茶湯，可以有效的抑制細菌性痢疾的作用，主要原因是和它內含的茶多酚物質(zhì)有直接的關(guān)系。
3、減肥降壓
七子餅茶內含有可以減少脂化合物、膽固醇的營(yíng)養物質(zhì)，這些物質(zhì)可以起到減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化的作用；并且七子餅茶還可以緩解血管、腦部血流量，對于高血壓、動(dòng)脈硬化都有很好的抑制作用。
4、抵抗衰老
日常生活中可以多喝些七子餅茶，這樣的話(huà)可以有效的抵抗衰老，可以清除身體內的自由基，有效的去除肌膚內的黑色素沉著(zhù)，是一種非常養生的健康佳飲。
5、提神醒腦
七子餅茶內含有豐富的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以興奮我們腦部神經(jīng)，可以有效的幫助達到提神醒腦的作用，感覺(jué)到大腦混沌、身體疲乏的時(shí)候，可以喝些七子餅茶。
七子茶餅適宜人群
1、七子茶餅適用人群
七子茶餅通常比較適合虛火體質(zhì)的人群飲用，虛火人群癥狀：吃東西容易上火，容易便秘，容易長(cháng)痘痘等；而這些人群大多數集中于白領(lǐng)、應酬多、上班族等。
2、腸胃不好者慎用生茶
七子茶餅即是普洱茶，七子茶餅生茶相當于綠茶，腸胃不大好的朋友不宜多喝，如：腸胃寒，容易腹瀉。七子茶餅熟茶才能養胃。
3、減肥功效
七子茶餅的確具有減肥功效，它是通過(guò)調理腸胃，刮脂肪，來(lái)達到減肥的目的；至于減肥效果就因人而異。只要堅持飲用，相信你也不會(huì )在短時(shí)間內快速肥胖。七子茶餅的調理腸胃功效，瘦人常飲用則能幫助人體消化吸收，可以增加瘦人的食欲及進(jìn)食量，達到增肥的作用。
4、飲用小貼士
七子茶餅，熟茶滋味較為苦澀，飲用不習慣的人可以加入一些白菊花或荷葉一起煮泡，在飲用時(shí)加些蜂蜜拌勻即可。
5、茶味有異
煮泡出的七子餅茶，若帶有酸味，那就是這茶已經(jīng)變質(zhì)，不能飲用。
緊壓茶與散茶不同，散茶只需使用沸水就能就將茶中的成分泡出，而緊壓茶則需要先把茶餅切塊，然后再切碎，最后才能將緊壓茶碎放進(jìn)茶鍋里煮，在煮的過(guò)程中需要不斷的攪拌，煮沸后，再煮15—20分鐘才能將七子茶餅的營(yíng)養成分煮出。
