在希望的田野上也飄著(zhù)陣陣茶香。福建三明立足高山生態(tài)資源和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,堅持打生態(tài)牌,統籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這樣的“三茶”文章,走出了一條百姓富、生態(tài)美的高質(zhì)量發(fā)展新路子。
近日,全國最大的美人茶種植基地——福建省三明市大田縣的7萬(wàn)畝高山美人茶鳴鑼開(kāi)茶。美人茶是一種烏龍茶,對茶青的要求極為苛刻。茶農陳大顯搶抓晴好天氣,抓緊采摘茶青。經(jīng)過(guò)多重制茶工序后,次日一早首批茶葉出爐就得到了茶企的認可。
大田縣種茶制茶歷史悠久,但單一的品種、落后的種植方式和制茶工藝一度讓發(fā)展遭遇瓶頸。當地引進(jìn)臺灣烏龍茶適種品種和制作技藝,進(jìn)行生態(tài)茶園升級改造,開(kāi)展茶旅融合,大大提高茶產(chǎn)品附加值。不久前投入使用的文創(chuàng )園吸引了線(xiàn)上線(xiàn)下56家茶葉店入駐,越來(lái)越多的茶企加入了直播帶貨。
福建省三明市大田縣委副書(shū)記、縣長(cháng)林金龍聘請了國內知名茶葉專(zhuān)家,并引進(jìn)了清華大學(xué)中國茶科所等22名碩士研究生擔任科技特派員,建設美人茶品種庫、種苗庫和實(shí)驗基地。
2021年,三明市茶園面積超過(guò)34萬(wàn)畝,干毛茶產(chǎn)量5.2萬(wàn)噸,干毛茶產(chǎn)值達38億元。生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為助推三明革命老區鄉村振興的特色農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。
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