自古“高山云霧出好茶”。安溪地處戴云山東南坡,境內群山環(huán)抱、甘泉潺流、氣候溫和,有著(zhù)豐富的茶樹(shù)資源。安溪產(chǎn)茶歷史悠久,蘊涵著(zhù)豐富的古老的茶文化,是中國烏龍茶之鄉、名茶鐵觀(guān)音的發(fā)源地,以茶業(yè)聞名全中國,被譽(yù)為“中國茶都”。
2017年,安溪成功入選首批國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區,開(kāi)創(chuàng )了鐵觀(guān)音現代發(fā)展又一先河,為安溪鐵觀(guān)音的再次騰飛鋪設了又一條康莊大道。
安溪縣現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園位于閩南金三角,創(chuàng )建面積1154.52平方千米,覆蓋7個(gè)鄉鎮168個(gè)村、10.8萬(wàn)農戶(hù)41.4萬(wàn)人口,主導產(chǎn)業(yè)為茶業(yè)。創(chuàng )建以來(lái),產(chǎn)業(yè)園堅持以綠色發(fā)展理念推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,突出安溪鐵觀(guān)音以品質(zhì)、品牌、市場(chǎng)和業(yè)態(tài)四大優(yōu)勢,內煉品質(zhì)、外塑形象,加快品牌國際化步伐,構筑大茶業(yè)發(fā)展格局?! ?017年,安溪鐵觀(guān)音成功入選為“中國十大茶葉區域公用品牌”,已連續6年位居全國茶葉區域品牌價(jià)值第一位。2021年,產(chǎn)業(yè)園區涉茶總產(chǎn)值高達126億元,農民人均可支配收入達2.76萬(wàn)元。
擦亮生態(tài)底色,構筑“綠色屏障”
為保證茶葉質(zhì)量,安溪在全省率先開(kāi)展茶葉有機肥替代化肥、茶園去化學(xué)農藥工程、茶園節水灌溉等減量化行動(dòng),實(shí)施茶園去化學(xué)農藥化工程5000畝,示范推廣聲光電智能蟲(chóng)害防治技術(shù)5000畝。其中農藥、化肥使用量較上年分別減少5.4%和25%,有機肥用量較上年提高55%,2017年、2018年連續兩年獲全國果菜茶有機肥替代化肥示范縣。
同時(shí),安溪還在全國首創(chuàng )縣域農資監管與物流追蹤平臺,實(shí)施茶園信息化、數據化監管模式,構建“從茶園到茶杯”的質(zhì)量安全可追溯體系,讓安全健康實(shí)現全程可觀(guān)、即時(shí)可感。2017年出色完成廈門(mén)金磚會(huì )晤農產(chǎn)品質(zhì)量安全保障、全國“雙安雙創(chuàng )”成果展等重大任務(wù)。 值得一提的是,安溪開(kāi)展秸稈還田和秸稈肥料化、飼料化和能源化利用,2021年秸稈資源綜合利用率96%,畜禽糞污綜合利用率達95%,綠色低碳循環(huán)發(fā)展取得較好成效。
踐行全民共創(chuàng ),弘揚“綠色文化”
良好生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉,是高質(zhì)量發(fā)展的支撐點(diǎn)。探索以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為導向的發(fā)展新路子,就要加大堅持全民共建,弘揚綠色文化。實(shí)施“萬(wàn)、千、百、十”工程,培訓高素質(zhì)農民。安溪通過(guò)舉辦鐵觀(guān)音大師賽、新型職業(yè)農民培訓、省級非遺傳承人評選等比賽,弘揚匠心,培育茶人,打造了一批茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才隊伍。截至目前,帶動(dòng)領(lǐng)軍人才培育超1000人,新型職業(yè)農民培訓累計超2000人。其中,國家級非遺傳承人2名,省級非遺傳承人6名。茶產(chǎn)業(yè)大開(kāi)發(fā)、大發(fā)展留下的茶山、茶園生態(tài)短板一直是安溪鐵觀(guān)音的競爭劣勢。為扭轉局面,安溪在全省率先推行“山長(cháng)制”,形成了政府主導、分級負責、全民共建的生態(tài)建設長(cháng)效機制。園區每一座山頭都有一個(gè)管護人,從而加大山體治理修復以及生態(tài)茶園建設力度,擦亮了安溪茶業(yè)生態(tài)底色,對于茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”意義十分重大。
擁抱數字風(fēng)口,推廣“綠色科技”
綠色生態(tài)種植是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的固本之舉,而實(shí)現綠色生態(tài)的關(guān)鍵就在于提高產(chǎn)品質(zhì)量,以科技興茶。近年來(lái),安溪積極探索政產(chǎn)學(xué)研用平臺,與福建農林大學(xué)安溪茶學(xué)院共建“協(xié)同創(chuàng )新中心”,與中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等開(kāi)展茶葉全價(jià)利用和深加工,開(kāi)發(fā)出了50多種茶葉生物科技產(chǎn)品,實(shí)現全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,農業(yè)科技貢獻率達到75%。為了提高生產(chǎn)力及生產(chǎn)效率,安溪還對國家茶葉檢驗檢測重點(diǎn)實(shí)驗室的裝備進(jìn)行升級,檢測水平有望與歐盟等茶葉進(jìn)口國檢測機構達到互認結果。建設的中國國際信息技術(shù)福建產(chǎn)業(yè)園“聲光電智能植?!卑鍓K,弘橋智谷電商產(chǎn)業(yè)園日均發(fā)貨量達10萬(wàn)多單。2018年入選數字農業(yè)建設試點(diǎn)、省級信息進(jìn)村入戶(hù)重點(diǎn)縣。在產(chǎn)業(yè)園創(chuàng )建過(guò)程中,茶葉生產(chǎn)、加工、電商、物流、管理等方面實(shí)現了“數字賦能”。安溪以產(chǎn)業(yè)數字化、數字產(chǎn)業(yè)化為發(fā)展主線(xiàn),開(kāi)發(fā)智慧農業(yè)平臺,建設智慧茶園物聯(lián)網(wǎng)系統、茶產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統等,實(shí)現遠程監控、過(guò)程監管、全程追溯。重點(diǎn)推進(jìn)安溪鐵觀(guān)音智能化加工關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)發(fā)應用,實(shí)現加工清潔化、連續化、智能化、標準化。同時(shí),布局了電子商務(wù)、物流倉儲等與茶葉相配套的產(chǎn)業(yè),推動(dòng)企業(yè)擴大線(xiàn)上銷(xiāo)售,有效提升了當地鄉村經(jīng)濟發(fā)展水平。
征戰全球市場(chǎng),打響“綠色品牌”
創(chuàng )立以來(lái),安溪國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園就明確了自身的發(fā)展定位,不僅走出了一條與眾不同的品牌發(fā)展之路,更在世界范圍內以茶為平臺,發(fā)揮茶的文化承載效應,取得了階段性的成果。
2021年4月21日—23日,“茶香農遺——駐華使節走進(jìn)遺產(chǎn)地”活動(dòng)在安溪成功舉辦,吸引了16個(gè)來(lái)自聯(lián)合國糧農組織、聯(lián)合國世界糧食計劃署的駐華代表和農業(yè)官員。各駐華使節參觀(guān)“開(kāi)茶節”民俗活動(dòng),體驗傳統茶葉制作技藝,感受安溪茶文化深刻內涵?!霸诒Wo、傳承茶文化遺產(chǎn)方面,安溪做得非常好,我從中看到了他們與自然的和諧相處之道?!甭?lián)合國糧農組織駐華代表文康農說(shuō)。
暢通國內市場(chǎng)渠道。園區建立起“安溪鐵觀(guān)音證明商標+協(xié)會(huì )標+企業(yè)標”的標志體系,讓消費者通過(guò)認標、認牌就能買(mǎi)到放心優(yōu)質(zhì)的安溪鐵觀(guān)音,同時(shí),研發(fā)推出安溪鐵觀(guān)音官方APP和公眾號,讓消費者足不出戶(hù),就能買(mǎi)到價(jià)美質(zhì)優(yōu)的安溪鐵觀(guān)音。
拓展“一帶一路”的茶香通道。2017年以來(lái),安溪鐵觀(guān)音香飄茶敘外交,成為上合組織青島峰會(huì )、中非合作論壇北京峰會(huì )和中英、中印、中朝領(lǐng)導人會(huì )晤等重大外交活動(dòng)用茶。如今,已在歐盟、俄羅斯、日本等35個(gè)國家和地區完成國際商標注冊,成功入選“中歐100+100”地理標志產(chǎn)品互認互保產(chǎn)品清單。
安溪,以鐵觀(guān)音而蜚聲海內外。未來(lái),安溪將不斷加快鐵觀(guān)音在國際上宣傳的步伐,不斷提升鐵觀(guān)音國際知名度、美譽(yù)度,再次以“國禮茶、國賓茶”身份驚艷國際政要舞臺,香飄大國外交。
來(lái)源:安溪報
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