△春意盎然的屏山鄉大仙峰美人茶核心生產(chǎn)區（林躍攝）
茶園春意濃，茶農采茶忙。3月17日，在大田縣廣平鎮元沙村生態(tài)茶園，茶葉吐綠，嫩芽爭春，元茗茶場(chǎng)負責人田爾光正在忙著(zhù)制作明前茶。
田爾光表示：“縣里特別重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們加大了生態(tài)茶園建設，抓標準化管理、抓品牌化創(chuàng )建、抓茶旅產(chǎn)業(yè)融合，創(chuàng )立‘五龍山’茶葉品牌，產(chǎn)品銷(xiāo)售到了江浙滬等地?！?
△俯瞰美人茶園區（廣平鎮黨政辦供圖）
2000年8月，時(shí)任福建省委副書(shū)記、省長(cháng)習近平同志在元沙村考察茶產(chǎn)業(yè)時(shí)囑咐，茶產(chǎn)業(yè)要向生態(tài)、綠色、有機方向發(fā)展，向深度加工發(fā)展，提升茶葉質(zhì)量，打響本地品牌。牢記囑托，大田縣立足高山生態(tài)資源，堅持打生態(tài)牌，走綠色路，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，加快茶旅融合發(fā)展，拓展茶產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式與渠道，把大田美人茶產(chǎn)業(yè)作為全縣兩大主導產(chǎn)業(yè)之一。大田縣立足高山生態(tài)資源，堅持打生態(tài)牌，走綠色路，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，加快茶旅融合發(fā)展，拓展茶產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式與渠道，把大田美人茶產(chǎn)業(yè)作為全縣兩大主導產(chǎn)業(yè)之一。
大田縣農業(yè)農村局局長(cháng)涂東明表示：“去年3月，習總書(shū)記在武夷山考察時(shí)指出，要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇文章做好，這也為大田茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向?！?
大田縣是“中國高山茶之鄉”“中國美人茶之鄉”，榮獲全國十大魅力茶鄉、全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、全國茶葉優(yōu)勢百強縣等榮譽(yù)，全縣茶葉種植面積達10萬(wàn)畝，現有茶園85%的面積適制美人茶品種，美人茶年產(chǎn)量約占全國美人茶的70%以上，滋養出了大田美人茶的“三貴”特質(zhì)。
“我縣將重點(diǎn)從基地建設、質(zhì)量安全、品牌推廣、線(xiàn)上銷(xiāo)售、產(chǎn)業(yè)融合等方面加大支持力度，促進(jìn)茶企茶農增產(chǎn)、增效、增收’?！蓖繓|明強調，堅持走好“三茶融合”發(fā)展的新路子，打好文化牌，以茶興旅、以旅促茶，助推鄉村振興，讓大田美人茶成為“福茶”的一張靚麗名片。
△俯瞰美人茶園區（林躍攝）
在推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉型升級中，大田縣深化“一業(yè)一策”，實(shí)施“專(zhuān)班”服務(wù)、“專(zhuān)策”支撐、“專(zhuān)款”扶持、“專(zhuān)場(chǎng)”推廣、“專(zhuān)園”集聚，牽頭制訂了省級《美人茶》團體標準，參與《國家茶葉公園標準及評定》的制訂，進(jìn)一步拓展茶產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式與渠道，全力打造在全省、全國有影響力和辨識度的大田美人茶區域公用品牌。目前，大田美人茶已獲得地理標志證明商標、國家農產(chǎn)品地理標志示范樣板，成為鄉村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
近年來(lái)，大田縣進(jìn)一步擴大大田美人茶的影響力和知名度，舉辦高山茶文化節、國際茶日、開(kāi)茶節等系列活動(dòng)，開(kāi)展茶詩(shī)、茶歌、茶故事和茶藝大賽、斗茶賽、制茶大師評比、茶葉包裝設計等各類(lèi)茶事比賽，啟動(dòng)全省“大田美人茶”攝影賽，拍攝茶主題院線(xiàn)電影《禪茶》。
以茶為媒，弘揚中華傳統茶文化；以茶聚商，撬動(dòng)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展；以茶潤德，助力生態(tài)文明建設；以茶聚財，助力鄉村振興發(fā)展，努力實(shí)現經(jīng)濟、社會(huì )、生態(tài)、文化效益的多贏(yíng)，提升大田美人茶美譽(yù)度和影響力。
科技賦能，點(diǎn)綠成金
大田縣組建專(zhuān)家團隊，開(kāi)展科技精準幫扶，聘請國內知名茶葉專(zhuān)家團隊擔任科技特派員，成立浙江大學(xué)茶葉研究所大田美人茶研發(fā)中心，對接龍頭企業(yè)，通過(guò)“一對一”結對精準幫扶指點(diǎn)，打牢鄉村振興的產(chǎn)業(yè)基礎，推動(dòng)大田美人茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
實(shí)施“數字茶園工程”，通過(guò)大數據、智能終端等技術(shù)，實(shí)現對土壤檢測、品種管理、產(chǎn)品可追溯茶的全程監控、溯源和科學(xué)管理，開(kāi)展智慧茶業(yè)和數字茶園的研究，為推動(dòng)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈信息化和智能化提供技術(shù)支撐。
加快培育茶業(yè)人才隊伍，培養更多熱愛(ài)茶、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農民，打造一批集種茶、制茶、評茶、說(shuō)茶等各項技能于一身的本土實(shí)力派制茶師、評茶師和名匠，讓他們成為新時(shí)代的“新農人”“新茶人”。
△五龍山茶園（林躍攝）
涂東明表示：“目前，全縣現有臺商合資美人茶企8家，種植美人茶茶園面積1.8萬(wàn)畝，產(chǎn)量920噸，產(chǎn)值2.18億元?！?
近年來(lái)，大田縣持續拓展閩臺合作，助力兩岸茶業(yè)融合發(fā)展。圍繞美人茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引進(jìn)臺灣優(yōu)良茶品種，建設高標準閩臺茶業(yè)合作推廣示范基地；依托閩臺人才交流計劃，與臺灣高校、科研院所和相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓機構深入開(kāi)展交流合作；加強閩臺茶文化交流，定期開(kāi)展茶文化交流、“茶王”競賽等活動(dòng)，促進(jìn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢互補。
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