茶山染新綠，春風(fēng)拂嫩芽。清明將至，我區2.5萬(wàn)畝春茶陸續進(jìn)入采摘期，茶農搶抓晴好天氣，加緊采制明前茶，帥鄉大地一派繁忙的豐收景象。
我區地處北緯30°黃金產(chǎn)茶帶，種茶產(chǎn)茶歷史悠久。為有效開(kāi)發(fā)和保護茶葉這一地方特色產(chǎn)品，我區充分激活閑置、撂荒的山地資源，引導村民以土地入股種植茶葉，通過(guò)合作社規范茶園管理，與茶企建立長(cháng)期合作關(guān)系，培育和引進(jìn)優(yōu)良品種，進(jìn)行品牌種植、特色種植，讓綠葉變“金葉”、茶山變“金山”，激活了鄉村振興“一池春水”。
龍珠村茶葉加工廠(chǎng)收購茶葉。記者羅潔攝
鉚足干勁采春茶
每年的3月下旬至4月底，為期一個(gè)多月的春茶季，是和謙鎮茶農一年中最忙的時(shí)節。
3月18日，天剛蒙蒙亮，金山村65歲的村民張云利已經(jīng)背起茶簍上山采茶。
3月的茶山上，早晚溫差很大。但清明節后的茶，一天一個(gè)價(jià)。茶農為了趕進(jìn)度，都是早出晚歸，中午在山上隨便吃點(diǎn)，下午接著(zhù)忙碌，一直到日落才回家。
“每天都可以碰到十幾個(gè)熟人在山上采茶。如今正是掙錢(qián)的大好時(shí)機，誰(shuí)也不愿在家閑起?！睆堅评f(shuō)，她一天采摘2斤茶葉，可以?huà)?00多元工錢(qián)。
因茶致富、因茶興業(yè)。近年來(lái)，和謙鎮把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)鄉村振興的重要抓手，依托資源稟賦和傳統優(yōu)勢，在金山村因地制宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)1200多畝。該鎮在管護好老茶樹(shù)的基礎上，逐步推動(dòng)新茶樹(shù)栽植，建設茶葉加工廠(chǎng)，打造了“和謙高景”茶葉品牌，完成“和謙高景”商標注冊、包裝設計，讓茶產(chǎn)業(yè)成為特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)和鄉村振興重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。
搶“鮮”加工茶飄香
茶園里歡聲笑語(yǔ)，茶廠(chǎng)內機聲隆隆。距離清明節還有十幾天，重慶巴渠郡農業(yè)開(kāi)發(fā)(集團)有限責任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)巴渠郡公司）的茶葉加工廠(chǎng)就已經(jīng)忙碌起來(lái)。
3月24日，剛采摘下來(lái)的鮮葉被送進(jìn)加工廠(chǎng)，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、炒制等一系列工藝，濃郁的茶香撲鼻而來(lái)。
茶農采摘的新鮮茶葉。記者羅潔攝
“新的加工廠(chǎng)房建起來(lái)了，目前正在調試設備，清明節就可以開(kāi)始烘烤茶葉?！卑颓す居嘘P(guān)負責人介紹，今年大進(jìn)鎮6000畝茶園迎來(lái)豐產(chǎn)，從采收、制茶到銷(xiāo)售，都是對公司的一次考驗。
2019年，在大進(jìn)鎮黨委、政府的指導下，全鎮17個(gè)村集體經(jīng)濟聯(lián)合社組建成立巴渠郡公司，由企業(yè)引領(lǐng)推動(dòng)各村資源共享、優(yōu)勢互補，促進(jìn)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)規模逐漸壯大。
目前，大進(jìn)鎮在紅旗、年華等5個(gè)村規?；l(fā)展茶產(chǎn)業(yè)1萬(wàn)余畝，開(kāi)發(fā)13款茶葉品種，6款茶葉品種榮獲“國家綠色食品”認證。巴渠茶園基地榮獲“國家生態(tài)低碳茶”認證，實(shí)現茶產(chǎn)業(yè)全環(huán)節升級、全鏈條升值。
萬(wàn)畝茶山春意濃
走進(jìn)敦好鎮龍珠村茶葉基地，淡淡的茶香撲面而來(lái)，成片的茶壟層層疊疊，一株株茶樹(shù)吐露新芽，目光所及盡是新綠。前來(lái)體驗采茶的游客穿梭在茶園里，嫻熟地將一片片鮮嫩的茶葉摘下放入竹籃，成為一道靚麗的風(fēng)景。
“我們是專(zhuān)程來(lái)這里采春茶的，既能體驗采茶的樂(lè )趣，又能呼吸新鮮空氣，還可以和朋友一起打卡拍照，別提多愜意了?！庇慰椭芴旒t說(shuō)。
3月20日，敦好鎮在龍珠村開(kāi)展“千年貢茶綠·共赴春日約”2024年春茶賽馬比拼暨茶產(chǎn)業(yè)交流推介活動(dòng)，吸引了四面八方的游客前來(lái)踏青采茶，暢享春日好時(shí)光。
敦好鎮茶園生機勃發(fā)、綠意盎然。記者梅浩攝
活動(dòng)現場(chǎng)，人聲鼎沸、熱鬧非凡。在品茗區，游客可以了解龍珠茶的文化和歷史，還可自己選茶、泡茶，免費品茶；在表演區，游客觀(guān)看茶藝表演、舞蹈、小品等節目，全方位了解中華茶文化、開(kāi)州茶韻味；在采茶基地，游客可親手體驗采茶、制茶的樂(lè )趣。
敦好鎮地處中國茶樹(shù)原產(chǎn)地——三峽腹心地帶，種茶歷史久遠，氣候、土壤等條件適合種茶。近年來(lái)，敦好鎮立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，按照“組織聯(lián)建、產(chǎn)業(yè)聯(lián)抓、資源聯(lián)用”模式，種植茶葉1余萬(wàn)畝。同時(shí)持續拓展茶葉銷(xiāo)路，深入推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，成立茶葉品鑒中心，打造水田茶旅走廊，走出了一條以茶興業(yè)、茶旅融合的綠色發(fā)展之路。
記者 羅潔來(lái)源：開(kāi)州政協(xié)，信息貴在分享，如涉及版權問(wèn)題請聯(lián)系刪除
