由茉莉花蛻變成茉莉花茶，需經(jīng)歷采花、伺花、篩花、通花、撿花、烘焙、提花等一眾工序。茶中花魂，來(lái)之不易。采花采花的最佳時(shí)間在下午二、三點(diǎn)之間，正是日頭最毒的時(shí)候。此時(shí)，高溫讓花蕾中的精油濃度達(dá)到...
張愛(ài)玲有一篇文章，叫《茉莉香片》，在故事一開(kāi)頭就說(shuō)：我給您沏這一壺茉莉香片，也許是太苦了些吧......我一直以為茉莉花味苦，后來(lái)我才發(fā)覺(jué)定是張愛(ài)玲沒(méi)有掌握沖泡的方法，把茉莉花茶泡苦了。沖泡沖泡茉莉花茶...
一把蒲扇，一張竹躺椅，一杯茉莉花茶，曾是福州城夏天的記憶。本品選用高山明前綠茶與三伏天茉莉鮮花經(jīng)由多次精心窨制，層層歷練。愿這冰糖般甜蜜的茉莉花茶，在夏天來(lái)臨之前給您帶來(lái)一絲甜蜜。一把蒲扇，一張竹...
前幾天小編去逛茶葉店的時(shí)候，看到有位客人怒氣沖沖地拿著一袋茉莉花茶質(zhì)問(wèn)老板：“我在你們家買的這包茉莉花茶里面為什么沒(méi)有茉莉花？”老板瞬間被問(wèn)得無(wú)語(yǔ)了，小編在一旁也是醉了。就好像老婆餅里沒(méi)有老婆...
前些日子給朋友送了一盒茉莉花茶，畢竟對(duì)于這杯冰心一生獨(dú)愛(ài)的味道，相信不會(huì)差。剛開(kāi)始看到他滿心歡喜，果然是送對(duì)了，內(nèi)心還有點(diǎn)小竊喜。打開(kāi)包裝以后一股自然芬芳的味道撲面而來(lái)，還沒(méi)品嘗就似乎是醉了。當(dāng)...
不適宜人群一：便秘的人茉莉花茶是具有收斂效果的，拉肚子的人喝了之后能夠止瀉。因此那些便秘的人不建議喝，否則便秘的問(wèn)題就會(huì)更加厲害了。當(dāng)然少量的喝一點(diǎn)不要緊，但是長(zhǎng)期喝還是不建議的。便秘的人應(yīng)該...
第一，看茶底窨制次數(shù)當(dāng)然也是要看的，但最重要是茶底。因?yàn)橹撇鑾煾狄欢ㄊ歉鶕?jù)茶底的質(zhì)量來(lái)選擇投花量和窨制次數(shù)，茶底質(zhì)量越好，使用的花質(zhì)量越好分量越大，窨制次數(shù)也越多。一批質(zhì)量較次的茶坯，是不會(huì)用太多...
俗話說(shuō)：“開(kāi)門七件事，柴米油鹽醬醋茶?！崩媳本┯袀€(gè)習(xí)慣：早起先沏茶，防暑要飲茶，客來(lái)必敬茶。四合院里長(zhǎng)大的孩子，大概都有這樣的記憶，大人早起第一件事，就是燒水沏茶：一會(huì)兒嘩嘩地開(kāi)著水龍頭，一會(huì)兒壺蓋“咣啷...
好花來(lái)自好產(chǎn)區(qū)說(shuō)道龍井大家就會(huì)覺(jué)得西湖風(fēng)景區(qū)茶源地最好，說(shuō)道信陽(yáng)毛尖就會(huì)想到河南信陽(yáng)，但是說(shuō)起茉莉花茶一下子你并不能準(zhǔn)確說(shuō)它是那個(gè)產(chǎn)地，因?yàn)樾迈r的花朵是經(jīng)不起長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸顛簸的只能在接近花朵的...
疏肝明目茉莉花茶具有清熱、去火以及明目的作用，是每天面對(duì)著電腦工作的人，非常適合的一種茶飲。如果平時(shí)總是很勞累，得不到足夠的休息，人的精神狀態(tài)會(huì)比較差，視力也會(huì)下降，多喝茉莉花茶茶，可以達(dá)到保護(hù)眼睛...
