海馬宮茶屬黃茶類(lèi)名茶。具有條索緊結(jié)卷曲，茸毛顯露，青高味醇，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩黃勻整明亮的特點(diǎn)。一、簡(jiǎn)介海馬宮茶，由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于乾隆年間。產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉(xiāng)。海馬...
鹿苑毛尖，屬黃茶類(lèi)，產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺。鹿苑質(zhì)獨(dú)具風(fēng)格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被譽(yù)為湖北茶中之佳品。鹿苑毛尖，由湖北茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代。外形條索環(huán)狀（環(huán)子腳），白毫顯露，色澤金黃（略帶魚(yú)子泡），香郁高長(zhǎng)，滋味醇厚回...
遠(yuǎn)安鹿苑遠(yuǎn)安鹿苑是黃茶的一種，產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺一帶。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃，香氣馥郁芬芳，湯色杏黃明亮，滋味醇厚甘涼。省級(jí)遺產(chǎn)湖北省人民政府近段時(shí)間發(fā)文正式公布第二批省級(jí)非...
遠(yuǎn)安鹿苑茶屬微發(fā)酵黃小茶類(lèi)，其加工環(huán)節(jié)上獨(dú)特的燜堆技藝，在湖北全省是唯一，在全國(guó)也極為罕見(jiàn)。鹿苑茶出產(chǎn)在距湖北省遠(yuǎn)安縣城鳴鳳鎮(zhèn)西北7.5公里處的鹿苑村。鹿苑茶制作技藝，以遠(yuǎn)安縣舊縣鎮(zhèn)鹿苑村為主要...
清代咸豐《遠(yuǎn)安縣志》記載，遠(yuǎn)安茶，以鹿苑為絕品，鹿苑茶因產(chǎn)于鹿苑寺而得名，該寺位于縣城西北群山之中的云門(mén)山麓。據(jù)縣志記載，鹿苑茶起初（公元1225年）為鹿苑寺僧在寺側(cè)栽植，產(chǎn)量甚徽。當(dāng)?shù)卮迕褚?jiàn)茶香味濃，便爭(zhēng)...
鹿苑寺自古以來(lái)就是遠(yuǎn)安的風(fēng)景名勝之地，文人墨客多有題詠，最為著名的是明代張千英等人合詠的“鹿苑八景”詩(shī)：玉帶瀠回繞碧流（玉帶七曲），天開(kāi)一幅錦屏幽（錦屏一峰），溪邊竹葉云垂幕（苦竹幽溪），亭畔松蘿月掛鉤（松亭呼...
遠(yuǎn)安是全國(guó)著名的黃茶產(chǎn)區(qū)，獨(dú)特的丹霞地貌孕育出獨(dú)賦異稟的遠(yuǎn)安黃茶。遠(yuǎn)安黃茶歷史悠久，《遠(yuǎn)安縣志》記載，南宋嘉定六年(1214年)就有關(guān)于遠(yuǎn)安鹿苑黃茶的記述。清乾隆年間遠(yuǎn)安鹿苑茶就被選為御用“貢茶”...
鹿苑毛尖的時(shí)間在前后15天，采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一、二葉，要求鮮葉細(xì)嫩、新鮮、勻齊、純凈，不帶魚(yú)葉、老葉、茶果。采回的鮮葉，先進(jìn)行“短茶”，即將大的芽葉折短，選取一芽一葉初展芽尖，折下的單片、茶梗，另行炒制。...
生長(zhǎng)環(huán)境鹿苑毛尖品質(zhì)優(yōu)異，與其茶樹(shù)生長(zhǎng)的自然環(huán)境有關(guān)。鹿苑寺山清水秀，景色宜人，有古傳的青獅、白象兩山為該寺天然衛(wèi)士，又有云門(mén)山麓的錦屏一峰巍巍矗立，頗為壯觀(guān)，為古剎之天然屏障。登上云門(mén)山麓，俯瞰群...
不知道鹿苑茶大家是否有聽(tīng)說(shuō)過(guò)呢，它是我國(guó)名茶之一，下面就讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)下吧。遠(yuǎn)安鹿苑是黃茶的一種，產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺一代。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃，香氣馥郁芬芳，湯色杏黃明亮，滋味醇...
