海馬宮茶屬黃茶類(lèi)名茶。具有條索緊結卷曲，茸毛顯露，青高味醇，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩黃勻整明亮的特點(diǎn)。一、簡(jiǎn)介海馬宮茶，由漢族茶農創(chuàng )制于乾隆年間。產(chǎn)于貴州省大方縣的老鷹巖腳下的海馬宮鄉。海馬...
鹿苑毛尖，屬黃茶類(lèi)，產(chǎn)于湖北省遠安縣鹿苑寺。鹿苑質(zhì)獨具風(fēng)格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被譽(yù)為湖北茶中之佳品。鹿苑毛尖，由湖北茶農創(chuàng )制于宋代。外形條索環(huán)狀（環(huán)子腳），白毫顯露，色澤金黃（略帶魚(yú)子泡），香郁高長(cháng)，滋味醇厚回...
遠安鹿苑遠安鹿苑是黃茶的一種，產(chǎn)于湖北省遠安縣鹿苑寺一帶。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃，香氣馥郁芬芳，湯色杏黃明亮，滋味醇厚甘涼。省級遺產(chǎn)湖北省人民政府近段時(shí)間發(fā)文正式公布第二批省級非...
遠安鹿苑茶屬微發(fā)酵黃小茶類(lèi)，其加工環(huán)節上獨特的燜堆技藝，在湖北全省是唯一，在全國也極為罕見(jiàn)。鹿苑茶出產(chǎn)在距湖北省遠安縣城鳴鳳鎮西北7.5公里處的鹿苑村。鹿苑茶制作技藝，以遠安縣舊縣鎮鹿苑村為主要...
清代咸豐《遠安縣志》記載，遠安茶，以鹿苑為絕品，鹿苑茶因產(chǎn)于鹿苑寺而得名，該寺位于縣城西北群山之中的云門(mén)山麓。據縣志記載，鹿苑茶起初（公元1225年）為鹿苑寺僧在寺側栽植，產(chǎn)量甚徽。當地村民見(jiàn)茶香味濃，便爭...
鹿苑寺自古以來(lái)就是遠安的風(fēng)景名勝之地，文人墨客多有題詠，最為著(zhù)名的是明代張千英等人合詠的“鹿苑八景”詩(shī)：玉帶瀠回繞碧流（玉帶七曲），天開(kāi)一幅錦屏幽（錦屏一峰），溪邊竹葉云垂幕（苦竹幽溪），亭畔松蘿月掛鉤（松亭呼...
遠安是全國著(zhù)名的黃茶產(chǎn)區，獨特的丹霞地貌孕育出獨賦異稟的遠安黃茶。遠安黃茶歷史悠久，《遠安縣志》記載，南宋嘉定六年(1214年)就有關(guān)于遠安鹿苑黃茶的記述。清乾隆年間遠安鹿苑茶就被選為御用“貢茶”...
鹿苑毛尖的時(shí)間在前后15天，采摘標準為一芽一、二葉，要求鮮葉細嫩、新鮮、勻齊、純凈，不帶魚(yú)葉、老葉、茶果。采回的鮮葉，先進(jìn)行“短茶”，即將大的芽葉折短，選取一芽一葉初展芽尖，折下的單片、茶梗，另行炒制。...
生長(cháng)環(huán)境鹿苑毛尖品質(zhì)優(yōu)異，與其茶樹(shù)生長(cháng)的自然環(huán)境有關(guān)。鹿苑寺山清水秀，景色宜人，有古傳的青獅、白象兩山為該寺天然衛士，又有云門(mén)山麓的錦屏一峰巍巍矗立，頗為壯觀(guān)，為古剎之天然屏障。登上云門(mén)山麓，俯瞰群...
不知道鹿苑茶大家是否有聽(tīng)說(shuō)過(guò)呢，它是我國名茶之一，下面就讓我們來(lái)認識下吧。遠安鹿苑是黃茶的一種，產(chǎn)于湖北省遠安縣鹿苑寺一代。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃，香氣馥郁芬芳，湯色杏黃明亮，滋味醇...
