《余姚瀑布茶》明/黃宗羲檐溜松風(fēng)方掃盡，輕陰正是采茶天。相邀直上孤峰頂，出市都爭谷雨前。兩東西分梗葉，一燈兒女共團圓。炒青已到更闌后，猶試新分瀑布泉。注： 黃宗羲（1610―1695年），浙江余姚人，字太沖，號南雷，學(xué)者尊為梨洲先...
《嘉慶御制壺銘茶詩(shī)》清/愛(ài)新覺(jué)羅.琰佳茗頭綱貢，澆詩(shī)月必團。竹爐添活火，石銚沸驚湍。魚(yú)蟹眼徐漂，旗槍影細攢。一甌清興足，春盎避輕寒。注：愛(ài)新覺(jué)羅.琰，嘉慶皇帝生于乾隆二十五年（1760年），初名永琰，五十四年（1789年）被封為嘉親...
《觀(guān)采茶作歌》清.愛(ài)新覺(jué)羅.弘歷火前嫩，火后老，惟有騎火品最好。西湖龍井舊擅名，適來(lái)試一觀(guān)其道。村男接踵下層椒，傾筐雀舌還鷹爪。地爐文火續續添，干釜柔風(fēng)旋旋炒。慢炒細焙有次第，辛苦工夫殊不少。王肅酪奴惜不知，陸羽茶...
《坐龍井上烹茶偶成》清.愛(ài)新覺(jué)羅.弘歷(1711―1799）龍井新茶龍井泉，一家風(fēng)味稱(chēng)烹煎。寸芽生自爛石上，時(shí)節焙成谷雨前。何必團鳳夸御茗，聊因雀舌潤心蓮。呼之欲出辯才在，笑我依然文字禪。注：愛(ài)新覺(jué)羅.弘歷(1711―1799年)，即...
《伯自子惠虎茗謝之》徐渭（明）虎丘春玟妙烘蒸，七碗何愁不上升。青箬舊封題谷雨，紫砂新罐買(mǎi)宜興。卻從梅月橫三弄，細攪松風(fēng)她一燈。合向吳儂彤管說(shuō)，好將書(shū)上玉壺冰。簡(jiǎn)析：友人贈茶，以詩(shī)答謝，本詩(shī)作者也不例外，然而詩(shī)人卻不落俗...
《游茶山絕句》貢修齡（明）睛日開(kāi)青嶂，輕風(fēng)護紫芽。野僧殊解事，活火存新芽。一勺清泠水，涓涓無(wú)古今?？丈饺瞬辉?，想見(jiàn)品泉心。昔聞桑苧子，蕭散不為家。今看種茶處，曾開(kāi)幾樹(shù)花注： 修齡，史料記載較少，據記載，為萬(wàn)歷四十八年(1620年...
《題真上人竹茶爐》王紱（明）僧館高閑事事幽，竹編茶灶瀹清流。氣蒸陽(yáng)羨三春雨，聲帶湘江兩岸秋。玉臼夜敲蒼雪冷，翠甌晴引碧云稠。禪翁托此重開(kāi)社，若個(gè)知心是趙州。注：王紱，字孟端，無(wú)錫人。博學(xué)，工歌詩(shī)，能書(shū)，寫(xiě)山木竹石，妙絕一時(shí)。...
《題茶山》杜牧山實(shí)東吳秀，茶稱(chēng)瑞花魁。剖符雖俗吏，修貢亦仙才。溪盡停蠻棹，旗張卓翠臺。柳村穿窈窕，松澗度喧逐。等級云峰峻，寬采洞府開(kāi)。拂天聞笑語(yǔ)，特地見(jiàn)樓臺。泉嫩黃金涌，牙香紫蟹裁。拜章期天日，輕騎疾奔雷。舞袖嵐侵...
《茶山下作》杜牧春風(fēng)最窈窕，日晚柳村西。嬌云光占岫，健水鳴分溪。燎巖野花遠，戛瑟幽鳥(niǎo)啼。把酒坐芳草，亦有佳人攜。譯文：作者因奉命督制貢茶來(lái)到顧渚茶山，這是他寫(xiě)的一首山水詩(shī)。天色已晚，人在柳村的西邊。這時(shí)，天上有一片...
《采茶詩(shī)》高啟（明）雷過(guò)溪山碧云暖，幽叢半吐槍旗短。銀釵女兒相應歌：筐中搞得誰(shuí)最多？歸來(lái)清香猶在手，高品先將呈太守。竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。注：高啟(1336一1374)，明代詩(shī)人，字季迪，長(cháng)...
